小餐館辦假證入訂餐平臺(tái)被查處

用偽造的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，通過(guò)餐飲網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的驗(yàn)證，在線上線下做餐飲生意。記者近日從安徽省合肥市包河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局了解到，該局查獲了一起偽造《食品經(jīng)營(yíng)許可證》提供外賣訂餐服務(wù)的案件。

6月14日，包河區(qū)蕪湖路市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員在該區(qū)績(jī)溪路開展日常檢查，發(fā)現(xiàn)轄區(qū)的易購(gòu)農(nóng)超菜市場(chǎng)內(nèi)有一家小餐館，門口有外賣送餐人員正在等待取餐，店內(nèi)不時(shí)傳來(lái)訂餐平臺(tái)的接單提示音。根據(jù)平時(shí)摸排掌握的情況，該店并未辦理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，執(zhí)法人員立即對(duì)其開展全面檢查。

“后堂面積只有約10平方米，衛(wèi)生狀況較差，墻壁、櫥柜和油煙機(jī)上滿是油污，店內(nèi)無(wú)餐飲具消毒設(shè)施，3名從業(yè)人員均無(wú)有效健康證明，無(wú)食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，一些大米、食用油和調(diào)味料就擺放在地面上。”據(jù)現(xiàn)場(chǎng)檢查人員介紹，這家餐飲店的布局、設(shè)施、操作都不規(guī)范，不符合《食品經(jīng)營(yíng)許可證》申請(qǐng)的條件。

執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)登錄該店的外賣賬號(hào)發(fā)現(xiàn)，該店經(jīng)營(yíng)數(shù)十種菜品，月售記錄有3000余份，網(wǎng)上用餐評(píng)價(jià)1.5萬(wàn)余條，其商戶資質(zhì)中上傳了一張《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的照片，證件字跡模糊，許可證編號(hào)存在問(wèn)題，簽發(fā)單位也不對(duì)。經(jīng)檢查，這家餐飲店涉嫌使用偽造許可證件通過(guò)第三方平臺(tái)提供餐飲服務(wù)，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)取證后，責(zé)令該店立即停止經(jīng)營(yíng)。目前，該案在進(jìn)一步調(diào)查處理中。