安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司是中國(guó)老八大名酒企業(yè),中國(guó)制造業(yè)500強(qiáng)企業(yè),是以中國(guó)第一家同時(shí)發(fā)行A、B兩支股票的白酒類上市公司安徽古井貢酒股份有限公司為核心的國(guó)家大型一檔企業(yè),坐落在歷史名人曹操與華佗故里、世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)之一的安徽省亳州市。
公司的前身為起源于明代正德十年(公元1515年)的公興槽坊,1959年轉(zhuǎn)制為省營(yíng)亳縣古井酒廠。1992年集團(tuán)公司成立,1996年古井貢股票上市。古井集團(tuán)秉承“做真人,釀美酒,善其身,濟(jì)天下”的價(jià)值觀,推進(jìn)戰(zhàn)略5.0,再造一個(gè)“數(shù)字化、國(guó)際化、法治化”的新古井。擁有正式員工13000多名,以自酒為主業(yè),商旅業(yè)、類金融業(yè)等為輔業(yè)。白酒業(yè)擁有古井貢、黃鶴樓、老明光、珍藏酒四大品牌,濃香、清香、明綠香、古香(烤麥香)、醬香五種香型。古井貢酒·年份原漿是集團(tuán)戰(zhàn)略產(chǎn)品。古井貢酒源于公元196年曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法進(jìn)獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié),自此一直作為皇室貢品,曹操也被史學(xué)界命名為古井貢“酒神”。古井貢酒以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格,四次蟬聯(lián)全國(guó)白酒評(píng)比金獎(jiǎng),在巴黎第十三屆國(guó)際食品博覽會(huì)上榮獲金夏爾獎(jiǎng)。公司先后獲得中華老字號(hào)、中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品、安徽省政府質(zhì)量獎(jiǎng)、全國(guó)質(zhì)量標(biāo)桿、國(guó)家級(jí)工業(yè)設(shè)計(jì)中心、國(guó)家級(jí)綠色工廠等榮譽(yù)。目前,公司主打產(chǎn)品古井貢酒“年份原漿”,以“桃花春曲、無(wú)極之水、九醞酒法、明清窖池群”的優(yōu)良品質(zhì),先后成為。上海世博會(huì)安徽館戰(zhàn)略合作伙伴,2012年韓國(guó)麗水世博會(huì)、2015年意大利米蘭世博會(huì)、2017年哈薩克斯坦阿斯塔納世博會(huì)。2020年迪拜世博會(huì)中國(guó)館指定用酒,并于2011-2013年度連續(xù)三年總冠名“感動(dòng)中國(guó)”人物評(píng)選活動(dòng),2016-2024年連續(xù)9年特約播出央視春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),同時(shí)開(kāi)展的讀“亳”有獎(jiǎng)活動(dòng)受到廣泛好評(píng)。2019年,古井貢酒策劃發(fā)起全新升級(jí)的“全球讀'亳'--挑戰(zhàn)最易讀錯(cuò)的漢字”向海內(nèi)外華人宣傳千年古城亳州。行業(yè)首倡“中國(guó)釀,世界香”,堅(jiān)定中國(guó)白酒走向世界的自信。52%vol古井貢酒:年份原漿古20榮獲2019年度中國(guó)白酒感官質(zhì)量獎(jiǎng)。2020年12月,創(chuàng)新推出高端產(chǎn)品--古香型“年份原漿·年三十”,受到廣泛贊譽(yù)。2023年,古井集團(tuán)收入突破200億元。
古井貢酒是中國(guó)老八大名酒企業(yè),中國(guó)制造業(yè)500強(qiáng)企業(yè),1959年轉(zhuǎn)制建廠,已走過(guò)65年的發(fā)展歷程,65年來(lái),公司以“貢獻(xiàn)美酒,樂(lè)享生活”為使命,抱定“做中國(guó)最受歡迎,最受尊重的白酒企業(yè)”的發(fā)展愿景,全體員工凝心聚力,踐行“做真人,釀美酒,善其身,濟(jì)天下”的企業(yè)價(jià)值觀,在實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、積極支持公益、保障相關(guān)方利益,得到了廣大消費(fèi)者的青睞,贏得了廣大消費(fèi)者和各有關(guān)部門(mén)的好評(píng)。
古井貢酒是中國(guó)老八大名酒企業(yè),是中國(guó)第一家同時(shí)發(fā)行A、B兩只股票的白酒類上市公司,坐落在歷史名人曹操與華佗故里——安徽省亳州市。公司的前身為起源于明代正德十年(公元1515年)的公興槽坊,1959年轉(zhuǎn)制為省營(yíng)亳縣古井酒廠。公司擁有古井貢、黃鶴樓、老明光三大品牌,濃香、清香、明綠香、古香(烤麥香)四種香型,產(chǎn)地橫跨三省六市。古井貢是公司的主導(dǎo)產(chǎn)品,以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格,四次蟬聯(lián)全國(guó)白酒評(píng)比金獎(jiǎng),是巴黎第十三屆國(guó)際食品博覽會(huì)上唯一獲金夏爾獎(jiǎng)的中國(guó)名酒,先后獲得中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品、安徽省政府質(zhì)量獎(jiǎng)等榮譽(yù)。古井貢酒釀造遺址榮獲國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)單位、釀造工藝榮獲國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目,被世人譽(yù)為“酒中牡丹”“中華第一貢”。古井貢酒秉承“做真人,釀美酒,善其身,濟(jì)天下”的價(jià)值觀,推進(jìn)戰(zhàn)略5.0,再造一個(gè)“數(shù)字化、國(guó)際化、法治化”的新古井。2023年,公司在“華樽杯”中國(guó)酒類品牌價(jià)值評(píng)議活動(dòng)中,“古井貢”以2931.02億元,位列中國(guó)白酒上市公司第五名、安徽白酒第一名。
一、建立完善的質(zhì)量管理體系,通過(guò)ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證
2013年以來(lái),公司以卓越績(jī)效為統(tǒng)領(lǐng),將卓越績(jī)效作為公司質(zhì)量管理水平的系統(tǒng)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和方法,按ISO9001/HACCP/CMS的要求建立健全質(zhì)量/食品安全/誠(chéng)信管理體系,成立完善的體系運(yùn)行組織機(jī)構(gòu),通過(guò)質(zhì)量、HACCP、誠(chéng)信、環(huán)境及職業(yè)健康安全等五大體系認(rèn)證,形成覆蓋全員的體系標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn),建立內(nèi)部審核、管理評(píng)審、第三方審核相結(jié)合的審查機(jī)制,確保管理體系的有效運(yùn)行,切實(shí)保障食品安全,實(shí)現(xiàn)質(zhì)量管理目標(biāo)。同時(shí)開(kāi)展“精益質(zhì)量”五項(xiàng)行動(dòng),將三大體系理論要求精準(zhǔn)轉(zhuǎn)化為有古井特色的質(zhì)量管理舉措,實(shí)現(xiàn)了質(zhì)量管理的具體落地。“五項(xiàng)行動(dòng)”包括體系過(guò)程堅(jiān)定管控之“紅簽行動(dòng)”、食品安全隱患排除之“掃雷行動(dòng)”、市場(chǎng)反饋快速響應(yīng)之“敏捷行動(dòng)”、酒體質(zhì)量?jī)?yōu)化提升之“雨潤(rùn)行動(dòng)”、技術(shù)研發(fā)項(xiàng)目定位之“精準(zhǔn)行動(dòng)”。企業(yè)以“精益質(zhì)量”五項(xiàng)行動(dòng)為基礎(chǔ),讓質(zhì)量管理落地生根。
二、落實(shí)質(zhì)量管理舉措,符合法律法規(guī)要求,提升顧客滿意度高
公司嚴(yán)格遵守產(chǎn)品質(zhì)量管理相關(guān)法律法規(guī),不斷完善質(zhì)量管控體系,打造特色“135精益質(zhì)量”管理模式。制定《落實(shí)食品安全主體責(zé)任實(shí)施方案》《古井貢酒·年份原漿品質(zhì)管控綱要》等系列規(guī)章制度,從原糧、大曲、工藝操作、發(fā)酵過(guò)程監(jiān)控到原酒貯藏、酒體勾調(diào)的各環(huán)節(jié)關(guān)鍵控制點(diǎn),明確各項(xiàng)古井貢酒獨(dú)特作業(yè)規(guī)范、管理標(biāo)準(zhǔn)、操作標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),建立原糧、制曲、釀酒、酒體、全生命周期五大品質(zhì)管控體系,實(shí)現(xiàn)從“一粒糧”到“一滴酒”的閉環(huán)管理。2023年,古井貢酒產(chǎn)品市場(chǎng)抽檢合格率100%,先后榮獲“全國(guó)白酒行業(yè)質(zhì)量領(lǐng)先企業(yè)”“全國(guó)產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量誠(chéng)信示范企業(yè)”“全國(guó)質(zhì)量檢驗(yàn)穩(wěn)定合格產(chǎn)品”等榮譽(yù)。
公司將“貢獻(xiàn)美酒、樂(lè)享生活”為使命,把“做中國(guó)最受歡迎、最受尊重的白酒企業(yè)”為愿景,秉承“做真人、釀美酒、善其身、濟(jì)天下”的價(jià)值觀,實(shí)施并推廣獨(dú)具特色的“三品四精五行”古井貢質(zhì)量管理模式,以工匠精神筑牢品質(zhì)之魂,持續(xù)完善質(zhì)量管理體系,強(qiáng)化質(zhì)量文化建設(shè),做好食品安全和客戶工作,以新思維、新行動(dòng)鞏固提升古井品質(zhì)的最強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力和客戶滿意度,先后榮獲全國(guó)質(zhì)量標(biāo)桿、安徽省政府質(zhì)量獎(jiǎng)、國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)示范企業(yè)、安徽省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等榮譽(yù),并獲得國(guó)家級(jí)工業(yè)設(shè)計(jì)中心、國(guó)家級(jí)綠色工廠等認(rèn)定,2023年公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收突破200億。
三、完善食品安全管理制度,落實(shí)食品安全主題責(zé)任
公司嚴(yán)把食品安全關(guān),完善食品安全責(zé)任體系,不斷健全食品安全管理制度,落實(shí)食品安全責(zé)任制,依法配備食品安全總監(jiān),建立分級(jí)負(fù)責(zé)的食品安全責(zé)任體系。制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單,建立健全日管控、周排查、月調(diào)度工作機(jī)制,持續(xù)優(yōu)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控的動(dòng)態(tài)管理機(jī)制。
梳理毛細(xì)血管:落實(shí)從嚴(yán)管理專項(xiàng)檢查,圍繞“人、機(jī)、料、法、環(huán)、測(cè)”六方面,采取專項(xiàng)檢查、蹲點(diǎn)跟蹤、工作分析、閉環(huán)追溯、回頭驗(yàn)證五項(xiàng)基本方法,全流程無(wú)死角地梳理與排查各單位食品安全管理的“毛細(xì)血管”。開(kāi)展食品安全體系專題評(píng)審,總結(jié)食品安全體系運(yùn)行情況,評(píng)價(jià)體系的適用性和有效性。
強(qiáng)化“預(yù)警關(guān)”:以“內(nèi)尋機(jī)理、外探風(fēng)險(xiǎn)、源頭控制”為食品安全工作原則,實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)可知、可控。聚力建設(shè)“古井食品安全一體化解決平臺(tái)”,堅(jiān)持結(jié)合釀酒生產(chǎn)與產(chǎn)品質(zhì)量管控需求,完善信息跟蹤預(yù)警機(jī)制。積極關(guān)注國(guó)內(nèi)外法律法規(guī)變化、行業(yè)輿情信息并結(jié)合生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程,進(jìn)行潛在風(fēng)險(xiǎn)因子識(shí)別、動(dòng)態(tài)評(píng)估和防控。
提升防控水平:梳理食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控制度,檢查從原糧入廠到餐桌全流程的食品安全監(jiān)控實(shí)施情況,準(zhǔn)確把握食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控現(xiàn)狀。利用大數(shù)據(jù)分析和實(shí)地調(diào)研,評(píng)估公司現(xiàn)有食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控項(xiàng)目、方法、指標(biāo)的有效性和必要性,優(yōu)化現(xiàn)有食品安全監(jiān)控計(jì)劃。2022年,古井貢酒及明光酒業(yè)均成功上榜首批“食安安徽”品牌認(rèn)證,并于2023年持續(xù)獲得認(rèn)證。
四、強(qiáng)化質(zhì)量創(chuàng)新,提升科研能力,提升產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力
公司高度重視質(zhì)量創(chuàng)新工作,不斷推出新產(chǎn)品或新技術(shù),提升產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,先后制定并實(shí)施《創(chuàng)新管理辦法》《科研項(xiàng)目管理制度》等規(guī)章制度,專門(mén)設(shè)立技術(shù)創(chuàng)新委員會(huì),依托品牌管理中心、技術(shù)質(zhì)量中心、企業(yè)管理中心和兩個(gè)專業(yè)化公司,對(duì)企業(yè)所有科技項(xiàng)目進(jìn)行全過(guò)程管控和評(píng)估,讓科技創(chuàng)新深入基層、持續(xù)落實(shí),為推動(dòng)創(chuàng)新發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的制度和管理基礎(chǔ)。
人才隊(duì)伍建設(shè):古井貢酒打造一流的科技創(chuàng)新平臺(tái),不斷加強(qiáng)科技人才隊(duì)伍建設(shè)。同時(shí),建立了科學(xué)、有效的科研工作評(píng)估體系和激勵(lì)機(jī)制,更好地激勵(lì)科研人員創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)激情。公司采取“走出去”“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”等多種方式,與高校及科研院所開(kāi)展常態(tài)化技術(shù)交流活動(dòng),堅(jiān)持“大師智企”,通過(guò)外聘內(nèi)育相結(jié)合,注重在創(chuàng)新實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)人才、在創(chuàng)新活動(dòng)中培育人才、在創(chuàng)新工作中凝聚人才,切實(shí)以高標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)造就高水平的創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),為科研工作開(kāi)展提供強(qiáng)有力的保障基礎(chǔ)。截至2023年底,古井貢酒現(xiàn)在擁有研發(fā)人員1000余人,形成了以大師、博士、高工為學(xué)術(shù)帶頭人的精英研發(fā)團(tuán)隊(duì),其中包括享受?chē)?guó)務(wù)院及省市政府津貼13人、國(guó)家級(jí)評(píng)委20人、教授級(jí)高級(jí)工程師7人、高級(jí)工程師30余人、中國(guó)釀酒大師1人、中國(guó)酒業(yè)科技領(lǐng)軍人才2人、全國(guó)釀酒行業(yè)技術(shù)能手7人。古井貢酒積極搭建“三站、四院、四中心”的創(chuàng)新平臺(tái)體系,建立國(guó)家級(jí)博士后科研工作站,聯(lián)合其他科研機(jī)構(gòu)共建中國(guó)輕工業(yè)釀酒分子工程重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、中國(guó)輕工業(yè)微生物組學(xué)與生態(tài)釀造技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,有效集聚創(chuàng)新資源,釋放創(chuàng)新活力,充分保障了公司創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略的落地實(shí)施。
科研成果轉(zhuǎn)化:古井貢酒瞄準(zhǔn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展需求,持續(xù)深耕科技創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化工作,推動(dòng)科研成果產(chǎn)業(yè)化、價(jià)值化落地;創(chuàng)新產(chǎn)學(xué)研合作模式,提高成果研發(fā)和轉(zhuǎn)化效率;健全技術(shù)創(chuàng)新基礎(chǔ)設(shè)施,完善成果轉(zhuǎn)化獎(jiǎng)勵(lì)制度,充分激發(fā)創(chuàng)新創(chuàng)造活力。2023年古井貢酒聯(lián)合江南大學(xué)成功申報(bào)承擔(dān)了“十四五”國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“食品制造與農(nóng)產(chǎn)品物流科技支撐”專項(xiàng)中“傳統(tǒng)釀造食品智能制造技術(shù)研究及示范”子項(xiàng)目的“優(yōu)質(zhì)濃香型白酒大曲智能化釀造關(guān)鍵裝備及釀造節(jié)能降耗新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范研究”課題并有序推進(jìn)項(xiàng)目研究;聯(lián)合中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)成功申報(bào)的2022年安徽省科技重大專項(xiàng)《高濃度釀酒廢水低碳資源化處理技術(shù)裝備和示范》取得階段性進(jìn)展;完成中國(guó)白酒健康研究院項(xiàng)目《白酒生物質(zhì)合成主體風(fēng)味物質(zhì)健康代謝機(jī)理的研究》等五項(xiàng)科技成果鑒定,項(xiàng)目成果獲得“國(guó)際領(lǐng)先”認(rèn)定;1項(xiàng)科研成果《白酒微生態(tài)全生命周期品質(zhì)提升工程關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用》獲得安徽省科學(xué)技術(shù)二等獎(jiǎng)及中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng);1項(xiàng)科研項(xiàng)目《智能釀造關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)及應(yīng)用》獲中國(guó)技術(shù)協(xié)會(huì)職工技術(shù)創(chuàng)新獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。國(guó)內(nèi)注冊(cè)商標(biāo)1461件,國(guó)際注冊(cè)商標(biāo)102件。
質(zhì)量創(chuàng)新管理:公司不斷鼓勵(lì)員工圍繞“痛點(diǎn)難點(diǎn)”做攻關(guān),積極探索設(shè)備柔性化改進(jìn)、效率提升、減員增效、質(zhì)量控制等方法,秉承寧缺毋濫、務(wù)實(shí)創(chuàng)新的態(tài)度,不斷做精細(xì)、精品課題;建立了創(chuàng)新課題管理BPM流程,開(kāi)展QC課題、焦點(diǎn)課題、8D改善、質(zhì)量信得過(guò)班組、成本節(jié)約、自動(dòng)化改善項(xiàng)目等類型創(chuàng)新管理項(xiàng)目。公司鼓勵(lì)黨員、管理人員帶頭抓創(chuàng)新,定期開(kāi)展各類質(zhì)量創(chuàng)新活動(dòng)以及各類質(zhì)量創(chuàng)新工具方法專題培訓(xùn)和各類評(píng)選比賽活動(dòng),包含QC小組活動(dòng)成果發(fā)布比賽、8D成果發(fā)布賽、焦點(diǎn)課題發(fā)布賽,通過(guò)預(yù)賽、初賽和決賽甄選優(yōu)秀課題,并且每年將比賽的成果作品和選手推薦參加行業(yè)/省質(zhì)量小組活動(dòng)發(fā)布及省創(chuàng)新技能大賽,通過(guò)展示員工在質(zhì)量提升、管理創(chuàng)新、品牌宣傳、技藝傳承等方面的不懈努力,強(qiáng)化員工質(zhì)量意識(shí),傳承古井質(zhì)量發(fā)展和工匠精神,提升員工品牌意識(shí),助力生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)形成良好的創(chuàng)新管理氛圍,推進(jìn)企業(yè)質(zhì)量創(chuàng)新發(fā)展。
質(zhì)量文化建設(shè):古井貢酒堅(jiān)持營(yíng)造“質(zhì)量為天,人人重視質(zhì)量,人人創(chuàng)造質(zhì)量”的質(zhì)量文化氛圍,從質(zhì)量、安全、管理、服務(wù)、成本、產(chǎn)量、節(jié)能減排等方面推進(jìn)質(zhì)量文化建設(shè),提高全員質(zhì)量意識(shí)。積極組織以“增強(qiáng)質(zhì)量意識(shí),推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展”為主題的質(zhì)量月活動(dòng);成功舉辦兩期古井貢酒˙年份原漿品質(zhì)監(jiān)督大使質(zhì)量分享活動(dòng)。開(kāi)展質(zhì)量管理小組活動(dòng)專題培訓(xùn)、體系審核方法培訓(xùn)等,不斷夯實(shí)古井貢酒“大品控”體系建設(shè),開(kāi)展“供應(yīng)商質(zhì)量大講堂”,深化推進(jìn)“轉(zhuǎn)改強(qiáng)”,踐行“兩個(gè)一切”,服務(wù)兩個(gè)“一線”,深入排查自身和業(yè)務(wù)上存在的問(wèn)題,開(kāi)展專題調(diào)研,做好質(zhì)量服務(wù)。
新品研發(fā)與升級(jí):古井貢酒高度重視新品研發(fā)和創(chuàng)新升級(jí),積極響應(yīng)《健康中國(guó)“2030”規(guī)劃綱要》的健康中國(guó)計(jì)劃。致力于研發(fā)養(yǎng)生露酒,圓滿完成《和系列酒的開(kāi)發(fā)與研制》等研發(fā)工作,創(chuàng)新推出古井貢酒開(kāi)和露酒、古井貢酒黃精酒、古井貢酒風(fēng)過(guò)無(wú)痕露酒、古井貢酒百穗人參露酒4款產(chǎn)品。全年共推出新產(chǎn)品及升級(jí)產(chǎn)品67個(gè),以“精細(xì)定位、強(qiáng)化符號(hào)、提升檔次”為策略,系統(tǒng)化迭代升級(jí)年份原漿、V省外產(chǎn)品包裝,提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),推出多款文創(chuàng)產(chǎn)品、線上專屬產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),以文化賦能提升品牌影響力。創(chuàng)新設(shè)計(jì)古井貢酒“小古古、小桃桃”年輕化IP形象,拓展品牌聯(lián)名、跨界合作的可能性,提升了品牌形象,樹(shù)立了良好產(chǎn)品口碑。
五、積極履行社會(huì)責(zé)任,關(guān)注社會(huì)公益,貢獻(xiàn)共享,和諧發(fā)展
為積極響應(yīng)中央有關(guān)精準(zhǔn)扶貧工作號(hào)召,公司積極投身公益慈善事業(yè),關(guān)注社會(huì)公益事業(yè),為社會(huì)做出積極貢獻(xiàn),具有良好的社會(huì)聲譽(yù)和公益形象。在立足安徽的同時(shí)向全國(guó)輻射,愛(ài)心足跡遍及全國(guó),在捐資助學(xué)、扶危濟(jì)困、熱心公益、文化傳播等方面,成為勇?lián)鐣?huì)責(zé)任的典范。自2013年開(kāi)始,每年發(fā)布社會(huì)責(zé)任報(bào)告,2016年榮獲中國(guó)酒業(yè)“社會(huì)責(zé)任突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”,2018年獲得社會(huì)責(zé)任百?gòu)?qiáng)企業(yè)。由文化傳播中心、工會(huì)、市場(chǎng)部門(mén)主導(dǎo)制定年度的公益支持項(xiàng)目,取得了良好的成果,贏得社會(huì)好評(píng)。
古井貢酒堅(jiān)持傾心服務(wù)社會(huì)、回饋社會(huì),與社會(huì)公眾共享發(fā)展成果。持續(xù)鞏固拓展鄉(xiāng)村振興發(fā)展成果,開(kāi)展內(nèi)容豐富的社會(huì)志愿和應(yīng)急救援活動(dòng),大力倡導(dǎo)理性飲酒新風(fēng)尚,共話和諧美好生活,積極參與各種社會(huì)組織,交流學(xué)習(xí)。2023年,公司推進(jìn)“單位包村、個(gè)人包戶”,開(kāi)展光伏發(fā)電、修建道路、社會(huì)捐款、愛(ài)心助學(xué)、助銷農(nóng)產(chǎn)品、糧食基地種植及選派駐村干部等工作,受邀參加“大國(guó)智慧 中國(guó)樣板——全國(guó)精準(zhǔn)扶貧最具影響力企業(yè)”活動(dòng)。
開(kāi)展服務(wù)鄉(xiāng)村振興:古井貢酒以習(xí)近平總書(shū)記全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興和“三農(nóng)”工作重要論述為指引,在抓好公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的同時(shí),持續(xù)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接,成立以黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)梁金輝為組長(zhǎng)的幫扶工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)一思想、快速行動(dòng),精心選派優(yōu)秀駐村干部,因地制宜制定一系列行動(dòng)方案,助力幫扶地區(qū)的鄉(xiāng)村振興工作取得實(shí)效,開(kāi)創(chuàng)“總部+所屬企業(yè)”聯(lián)合服務(wù)鄉(xiāng)村振興的新局面,開(kāi)展了產(chǎn)業(yè)幫扶、消費(fèi)幫扶、組織幫扶、教育幫扶四類服務(wù)鄉(xiāng)村振興活動(dòng)。2023年,聯(lián)合電商平臺(tái),開(kāi)展愛(ài)心義賣(mài)活動(dòng),推動(dòng)幫扶地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品銷售至全國(guó),幫助解決農(nóng)產(chǎn)品滯銷困境;舉辦“為農(nóng)惠農(nóng),鄉(xiāng)村振興,‘古井貢酒·年份原漿’”糧食種植基地簽約儀式。
情系社區(qū)公益,創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì):古井貢酒大力落實(shí)國(guó)家促進(jìn)就業(yè)政策,助力緩解地方就業(yè)壓力、提振經(jīng)濟(jì)發(fā)展信心。結(jié)合公司實(shí)際需要,增加一線崗位供給,積極招聘退伍軍人、適齡青年、留守婦女、失地農(nóng)民等各類人群;努力發(fā)揮全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì),攜手上下游供應(yīng)商,打造原糧種植、配套產(chǎn)業(yè)基地,加快建設(shè)古井智能園項(xiàng)目,預(yù)計(jì)間接推動(dòng)就業(yè)數(shù)千人,收到良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效應(yīng)。
組織志愿服務(wù),爭(zhēng)創(chuàng)文明先鋒:古井貢酒大力弘揚(yáng)志愿精神,積極培育精神文明新風(fēng)尚,將開(kāi)展深化志愿服務(wù)融入到公司的組織運(yùn)營(yíng)中,積極參與亳州創(chuàng)建全國(guó)文明城市;積極承辦市“國(guó)際志愿者日”系列活動(dòng)啟動(dòng)儀式;古20志愿服務(wù)總隊(duì)“愛(ài)心助考”志愿服務(wù)獲市領(lǐng)導(dǎo)肯定;組織開(kāi)展助力亳州創(chuàng)建全國(guó)文明城市、勞模工匠進(jìn)校園、白酒科普到社區(qū)、“節(jié)能減排 綠色生活”到街道、“我為鄉(xiāng)親拍張照”到幫扶村活動(dòng),“古20”總隊(duì)、“14+N”分隊(duì)志愿服務(wù)全面發(fā)力,年度組織開(kāi)展近130場(chǎng)次,公司兩次作為典型在全市文明創(chuàng)城會(huì)議上作經(jīng)驗(yàn)分享。全年為54名職工子女頒發(fā)助學(xué)金,為41名優(yōu)秀學(xué)子頒發(fā)獎(jiǎng)學(xué)金,共計(jì)發(fā)放助學(xué)與獎(jiǎng)學(xué)金額71.5萬(wàn)元,17年來(lái)捐資700余萬(wàn)為1448名學(xué)子愛(ài)心筑夢(mèng);捐助安徽慈善總會(huì)“幸福家園”項(xiàng)目慈善基金、亳州市突發(fā)疫情應(yīng)急處置、亳州市未成年人關(guān)愛(ài)保護(hù)基金、河北省保定市淶水縣抗洪救災(zāi)、“99公益日”等;組織獻(xiàn)血活動(dòng)3場(chǎng)次;建設(shè)兩個(gè)三星級(jí)工會(huì)服務(wù)驛站,服務(wù)司機(jī)、裝卸人員等室外工作者700多人次。2023年9月,公司被中華慈善總會(huì)授予全國(guó)“2022年度愛(ài)心企業(yè)”。
近年來(lái),古井集團(tuán)扶貧案例在中國(guó)網(wǎng)、人民網(wǎng)、人民日?qǐng)?bào)等網(wǎng)站廣泛展示,獲評(píng)中國(guó)食品行業(yè)社會(huì)責(zé)任“精準(zhǔn)扶貧獎(jiǎng)”“社會(huì)責(zé)任100強(qiáng)企業(yè)”,榮獲“安徽省精準(zhǔn)扶貧工作五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀”、毫州市“堅(jiān)決打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn),爭(zhēng)當(dāng)十大工程先鋒勞動(dòng)競(jìng)賽先進(jìn)單位”等稱號(hào),在全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興中彰顯國(guó)企擔(dān)當(dāng)。
一、建立完善誠(chéng)信管理體系,健全誠(chéng)信內(nèi)控管理機(jī)制
為了貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院《質(zhì)量發(fā)展綱要(2011-2020年)》和《社會(huì)信用體系建設(shè)規(guī)劃綱要(2014-2020年)》,推進(jìn)公司建立質(zhì)量誠(chéng)信自律機(jī)制,加強(qiáng)質(zhì)量誠(chéng)信體系建設(shè),2013年,公司在省內(nèi)率先建立誠(chéng)信管理體系,制定和實(shí)施了企業(yè)誠(chéng)信方針和目標(biāo),順利通過(guò)審核,取得誠(chéng)信管理體系認(rèn)證證書(shū),成為國(guó)家工商總局“守合同重信用”企業(yè)和安徽省首批“誠(chéng)信管理體系試點(diǎn)成功”企業(yè)。公司本著“遵紀(jì)守法,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng);持續(xù)改進(jìn),誠(chéng)信創(chuàng)新;滿意顧客,追求卓越”的誠(chéng)信方針,將公司誠(chéng)信管理與質(zhì)量管理相結(jié)合,形成了自上而下縱深推進(jìn)的質(zhì)量誠(chéng)信管理體系。
公司不斷完善質(zhì)量誠(chéng)信制度,制定了一系列誠(chéng)信管理制度和一整套的考核機(jī)制,建立了科學(xué)的誠(chéng)信因素識(shí)別和評(píng)價(jià)控制程序,由誠(chéng)信小組負(fù)責(zé)人組織識(shí)別、評(píng)價(jià)并確定重要誠(chéng)信因素,對(duì)各部門(mén)的誠(chéng)信因素識(shí)別情況,誠(chéng)信因素的控制措施及方案的運(yùn)行控制、監(jiān)視和測(cè)量的實(shí)施情況進(jìn)行跟蹤和修正,不斷強(qiáng)化公司誠(chéng)信管理,規(guī)避失信風(fēng)險(xiǎn)。公司還建立了產(chǎn)品質(zhì)量追溯管理制度,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品追溯性和全生命周期管理。此外,為了能使不安全食品及時(shí)、快速、完全地召回,保障消費(fèi)者的身體健康和生命安全,避免或降低公司的損失,公司制定了《產(chǎn)品召回控制程序》,成立召回小組,根據(jù)質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)的嚴(yán)重和緊急程度,分為三級(jí)制度,并明確規(guī)定了重大質(zhì)量事故的主動(dòng)報(bào)告、評(píng)審、處理程序,記錄重大質(zhì)量事故詳細(xì)情況,進(jìn)一步健全誠(chéng)信內(nèi)控管理機(jī)制。
二、積極開(kāi)展誠(chéng)信宣傳教育,提高誠(chéng)信意識(shí),營(yíng)造誠(chéng)信文化氛圍
“做真人,釀美酒,善其身,濟(jì)天下”是公司的核心價(jià)值觀,“做真人”詮釋為“誠(chéng)實(shí)守信、按規(guī)矩辦事、按科學(xué)辦事”,“誠(chéng)實(shí)守信”意在“古井人要老老實(shí)實(shí)做人、踏踏實(shí)實(shí)做事、實(shí)實(shí)在在做市場(chǎng),來(lái)不得半點(diǎn)虛假”,充分體現(xiàn)了古井人的誠(chéng)信行為準(zhǔn)則和處世之道。每年質(zhì)量月期間,利用公司電子大屏幕及電梯門(mén)口電視等各類宣傳陣地,營(yíng)造誠(chéng)信教育氛圍,開(kāi)展各類質(zhì)量誠(chéng)信承諾活動(dòng),不斷加強(qiáng)員工質(zhì)量責(zé)任感和質(zhì)量誠(chéng)信意識(shí)教育,提高員工的誠(chéng)信意識(shí)。自新冠疫情發(fā)生以來(lái),全球經(jīng)濟(jì)衰退,許多企業(yè)步入艱難的困境,作為國(guó)企及中國(guó)名酒企業(yè),公司更加強(qiáng)化誠(chéng)信意識(shí)、加強(qiáng)誠(chéng)信建設(shè)、提升各項(xiàng)管理、弘揚(yáng)誠(chéng)信精神,為了確保公司和員工履行遵守法律法規(guī)要求和其他要求的承諾,避免承諾失信,定期組織合規(guī)性評(píng)價(jià),內(nèi)外審問(wèn)題得到了良好的處理且信用良好,公司無(wú)一起重大失信事故的發(fā)生,100%執(zhí)行國(guó)家各項(xiàng)法律法規(guī),近五年內(nèi)未發(fā)生一例質(zhì)量誠(chéng)信不良記錄,營(yíng)造良好的企業(yè)誠(chéng)信文化氛圍。
三、積極履行社會(huì)責(zé)任,誠(chéng)實(shí)守信,樹(shù)立良好社會(huì)形象
公司自成立以來(lái),遵守各項(xiàng)法律法規(guī),堅(jiān)持誠(chéng)信自律經(jīng)營(yíng),與各相關(guān)方都保持良好的信譽(yù),在實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、積極支持公益、保障相關(guān)方利益,自覺(jué)承擔(dān)企業(yè)公民應(yīng)盡的責(zé)任,確保社會(huì)效益。公司每年與供應(yīng)商簽署《誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)自律協(xié)議》,規(guī)范供應(yīng)商合作過(guò)程管理,建立完善的供應(yīng)商開(kāi)發(fā)選擇流程,確保食品安全。同時(shí)建立供應(yīng)商統(tǒng)一采購(gòu)招標(biāo)平臺(tái),保證信息公開(kāi),公平競(jìng)爭(zhēng),將合作過(guò)程中違反廉潔和誠(chéng)信行為的供應(yīng)商,列入公司黑名單。公司還與其他相關(guān)方開(kāi)展誠(chéng)信合作,修訂下發(fā)《工程建設(shè)項(xiàng)目采購(gòu)管理制度》《貨物和服務(wù)采購(gòu)管理制度》等8項(xiàng)制度,確保了工程建設(shè)過(guò)程的合法合規(guī),帶動(dòng)了行業(yè)或地區(qū)誠(chéng)信建設(shè)水平的提升。此外,公司高度重視勞動(dòng)保障信用建設(shè)工作,不斷致力于構(gòu)建和諧穩(wěn)定的勞動(dòng)關(guān)系,始終嚴(yán)格貫徹執(zhí)行勞動(dòng)保障法律法規(guī),完善內(nèi)部勞動(dòng)保障規(guī)章制度,規(guī)范用工管理。2023年,公司多家單位獲評(píng)“毫州市勞動(dòng)保障守法誠(chéng)信A級(jí)單位”榮譽(yù),是公司推進(jìn)法治化古井建設(shè)的重要成果。
公司積極履行社會(huì)責(zé)任,致力于傳承中華民族的傳統(tǒng)文化與推動(dòng)大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,布局大健康產(chǎn)業(yè),2022年,與亳州市規(guī)模性酵素生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)——安徽養(yǎng)生天下生物科技有限公司簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,成立安徽古井健康科技有限公司。這是古井貢酒開(kāi)辟的大健康產(chǎn)業(yè)第二賽道,更是古井貢酒順應(yīng)國(guó)家健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展,發(fā)揮亳州中醫(yī)藥優(yōu)勢(shì),擦亮“中華藥都養(yǎng)生亳州”金字招牌的有力之舉。
公司高度重視環(huán)境保護(hù)工作,積極引進(jìn)環(huán)保新工藝、新技術(shù)、新材料,通過(guò)技術(shù)改造等方式不斷提升污染物處理能力,實(shí)現(xiàn)公司廢水、廢氣、噪聲穩(wěn)定達(dá)標(biāo)排放,固體廢棄物實(shí)現(xiàn)資源化利用。相關(guān)工作獲得上級(jí)環(huán)保部門(mén)認(rèn)可,連續(xù)5年獲得“環(huán)保誠(chéng)信企業(yè)”稱號(hào)、2019年獲得“國(guó)家綠色工廠”等稱號(hào)。公司在省市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)的大力推動(dòng)、引導(dǎo)下,參照《企業(yè)質(zhì)量信用報(bào)告編寫(xiě)指南》(GB/T 318702015)編寫(xiě)并主動(dòng)向社會(huì)發(fā)布企業(yè)質(zhì)量信用報(bào)告,自覺(jué)接受社會(huì)監(jiān)督,樹(shù)立了良好的社會(huì)形象。
四、誠(chéng)信自律經(jīng)營(yíng),獲得多方認(rèn)可,成果顯著
近年來(lái),公司在誠(chéng)信建設(shè)方面取得顯著成果,2016年經(jīng)中誠(chéng)信國(guó)際信用評(píng)級(jí)委員會(huì)最后審定,信用等級(jí)為AA+,同年古井集團(tuán)榮獲中國(guó)酒業(yè)“社會(huì)責(zé)任突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。2020年,古井集團(tuán)獲得“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”“第六屆全國(guó)文明單位”“全國(guó)五四紅旗團(tuán)委”等多項(xiàng)國(guó)字號(hào)榮譽(yù)。2021年,古井貢酒股份公司入選安徽省首批制造業(yè)高端品牌培育企業(yè),榮獲“安徽省人民政府質(zhì)量獎(jiǎng)”,摘取“中國(guó)酒業(yè)科技突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。2022年,公司入選新一代信息技術(shù)與制造業(yè)融合發(fā)展試點(diǎn)示范名單和安徽省基層思想政治工作示范點(diǎn)。自2015年以來(lái),公司連續(xù)8年以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、服務(wù)和較高的品牌信任度,榮獲“全國(guó)產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量誠(chéng)信示范企業(yè)”“全國(guó)質(zhì)量檢驗(yàn)穩(wěn)定合格產(chǎn)品”榮譽(yù)稱號(hào),2023年,公司榮獲“安徽省國(guó)有控股企業(yè)稅收貢獻(xiàn)10強(qiáng)”;古井集團(tuán)榮獲“全國(guó)巾幗建功先進(jìn)集體”“2022年度愛(ài)心企業(yè)”“全國(guó)工人先鋒號(hào)”“全國(guó)五一巾幗標(biāo)兵崗”等多項(xiàng)國(guó)字號(hào)榮譽(yù)。2023年,公司在“華樽杯”中國(guó)酒類品牌價(jià)值評(píng)議活動(dòng)中,“古井貢”以2931.02億元,位列中國(guó)白酒上市公司第五名、安徽白酒第一名。
2024年,公司將繼續(xù)堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),全面貫徹落實(shí)黨的二十大精神,堅(jiān)持穩(wěn)中求進(jìn)工作總基調(diào),“馬上就辦、真抓實(shí)干”,踐行“三個(gè)務(wù)必”、抓好“三品工程”,聚力建設(shè)“華夏酒城”,攜手各利益相關(guān)方,持續(xù)提升ESG工作績(jī)效,再造一個(gè)“數(shù)字化、國(guó)際化、法治化”的新古井,奮力實(shí)現(xiàn)500億目標(biāo),為全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家、譜寫(xiě)現(xiàn)代化美好亳州貢獻(xiàn)古井力量與擔(dān)當(dāng)。
主要產(chǎn)品:年份原漿、古井貢酒、古井酒
服務(wù)電話:4008877519