安徽省淮南市市場監(jiān)督管理局關(guān)于公布2024年食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告（2024年第47期）

淮南市市場監(jiān)督管理局關(guān)于公布2024年食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告（2024年第47期）

近期，淮南市市場監(jiān)督管理局組織抽檢蛋制品、豆制品、酒類、糕點、淀粉及淀粉制品、速凍食品、飲料、糧食加工品、肉制品、罐頭、食糖、調(diào)味品、食用油、油脂及其制品、乳制品、炒貨食品及堅果制品、餐飲食品共123批次樣品。為保證廣大消費者的消費知情權(quán)，現(xiàn)將抽檢信息通告如下：

根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，本次抽檢蛋制品、豆制品、酒類、糕點、淀粉及淀粉制品、速凍食品、飲料、糧食加工品、肉制品、罐頭、食糖、調(diào)味品、食用油、油脂及其制品、乳制品、炒貨食品及堅果制品、餐飲食品共16大類123批次樣品，其中抽樣檢驗項目合格樣品120批次，不合格樣品3批次?，F(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)淮南市野菜花食品加工廠，淮南市野菜花食品加工廠生產(chǎn)的干黑千張（非發(fā)酵豆制品）鋁的殘留量超標(biāo)，鋁的殘留量檢出量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所）。

淮南市醉鮮樓餐飲有限公司使用的碗檢出大腸菌群，檢出大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所）。

毛集實驗區(qū)悅滿樓私房菜館使用的碗檢出大腸菌群，檢出大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所）。

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

特此通告。

淮南市市場監(jiān)督管理局

2024年10月14日

不合格產(chǎn)品信息

抽樣單編號

序號

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位所在省份

食品名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批號

不合格項目

分類

任務(wù)來源/項目名稱

承檢機(jī)構(gòu)

DBJ24340400348531203

1

淮南市野菜花食品加工廠

淮南市大通區(qū)上窯鎮(zhèn)水泥廠旁

淮南市野菜花食品加工廠

安徽

干黑千張（非發(fā)酵豆制品）

250克/袋

/

2024-07-10

鋁的殘留量║125mg/kg║≤100mg/kg

豆制品

淮南/市抽

國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所）

DBJ24340400348531386

2

/

/

淮南市醉鮮樓餐飲有限公司

安徽

碗

/

/

2024-07-28

大腸菌群║檢出║不得檢出

餐飲食品

淮南/市抽

國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所）

DBJ24340400348530930

3

/

/

毛集實驗區(qū)悅滿樓私房菜館

安徽

碗

/

/

2024-07-28

大腸菌群║檢出║不得檢出

餐飲食品

淮南/市抽

國家煤化工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（安徽）（淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所）

淮南市食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
（2024年第47期 截止日期 2024年10月14日） （聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目）
抽樣編號	序號	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位所在省份	食品名稱	規(guī)格型號	生產(chǎn)日期/批號	分類	任務(wù)來源/項目名稱	備注
DBJ24340400348530976	1	淮南市焦崗湖忠輝食品有限公司	安徽省淮南市毛集實驗區(qū)文成大道西路	淮南市焦崗湖忠輝食品有限公司	安徽	焦崗湖臻品咸鴨蛋	〔1.4kg（20枚）〕/盒	2024-06-01	蛋制品	淮南/市抽
DBJ24340400348530977	2	淮南市焦崗湖忠輝食品有限公司	安徽省淮南市毛集實驗區(qū)文成大道西路	淮南市焦崗湖忠輝食品有限公司	安徽	神仙豆	201g/瓶	2024-05-31	豆制品	淮南/市抽
DBJ24340400348530981	3	吉林省紅動飲品有限公司	東豐縣三合經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)	淮南淮茂商貿(mào)有限公司	安徽	爽口菠蘿酒（水果配制酒）	308mL/瓶 酒精度：3.8%vol	2023-11-17	酒類	淮南/市抽
DBJ24340400348530980	4	合肥可口欣食品有限公司	安徽省合肥市肥西縣三河鎮(zhèn)工業(yè)集區(qū)合肥三河四子同樂酒業(yè)有限公司院內(nèi)2號廠房2樓整層	潘集區(qū)興皇宜購生活超市	安徽	咸蛋黃制品	200克/袋	2024-05-02	蛋制品	淮南/市抽
DBJ24340400348530975	5	淮南市天順食品科技有限公司	安徽省淮南市毛集實驗區(qū)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)低碳路南（經(jīng)四路西側(cè)）	淮南市天順食品科技有限公司	安徽	雞蛋干	120克/袋	2024-06-02	蛋制品	淮南/市抽
DBJ24340400348530982	6	河南麒翔食品有限公司	原陽縣葛埠口鄉(xiāng)黑羊山南村	安徽華聯(lián)商廈有限責(zé)任公司	安徽	蜜棗粽	455克/袋	2024-03-01	糕點	淮南/市抽
DBJ24340400348530990	7	武漢和興行食品有限公司	武漢市東西湖區(qū)辛安渡工業(yè)園19號	淮南淮茂商貿(mào)有限公司	安徽	食用玉米淀粉	200克/袋	2024-03-11	淀粉及淀粉制品	淮南/市抽
DBJ24340400348530985	8	安徽嘗發(fā)食品有限公司	安徽省滁州市天長市仁和集鎮(zhèn)仁和社區(qū)洼塘隊思賢路	淮南市潤瑞貿(mào)易有限公司	安徽	黑芝麻湯圓	458克/袋	2024-03-03	速凍食品	淮南/市抽
DBJ24340400348530988	9	新鄉(xiāng)市及時雨飲品股份有限公司	延津迎賓大道中段	淮南淮茂商貿(mào)有限公司	安徽	無汽蘇打飲料	350ml/瓶	2024-05-24	飲料	淮南/市抽
DBJ24340400348530987	10	懷遠(yuǎn)縣唐集明龍山凈水廠	安徽省蚌埠市懷遠(yuǎn)縣唐集鎮(zhèn)翟陳村	淮南淮茂商貿(mào)有限公司	安徽	包裝飲用水	536ml/瓶	2024-05-16	飲料	淮南/市抽
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DBJ24340400348530986	12	河南科迪速凍食品有限公司	虞城縣利民工業(yè)園	謝家集區(qū)億錦超市	安徽	無糖黑芝麻湯圓	400克/袋	2024-03-01	速凍食品	淮南/市抽
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DBJ24340400348531005	16	貴州閑爽食品有限公司	貴州省遵義市道真自治縣玉溪鎮(zhèn)巴漁工業(yè)園雁歸園C棟第一、二、三層和B棟第三層廠房	淮南福樂萬家超市有限公司	安徽	香菇豆干（香辣味）	計量稱重	2024-04-01	豆制品	淮南/市抽
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DBJ24340400348531003	18	淮南市龍喜食品有限公司	安徽省淮南市鳳臺縣桂集鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)天達(dá)路內(nèi)1號	淮南福樂萬家超市有限公司	安徽	水磨糯米粉	1kg/袋	2023-12-07	糧食加工品	淮南/市抽
DBJ24340400348531022	19	金菜地食品股份有限公司	當(dāng)涂縣黃池鎮(zhèn)食品路1號	淮南市潤瑞貿(mào)易有限公司	安徽	金菜地香干	110克/袋	2024-02-18	豆制品	淮南/市抽
DBJ24340400348531020	20	金菜地食品股份有限公司	當(dāng)涂縣黃池鎮(zhèn)食品路1號	淮南市潤瑞貿(mào)易有限公司	安徽	嫩豆干	150克/袋	2024-04-17	豆制品	淮南/市抽
DBJ24340400348531021	21	安徽明珠調(diào)味食品有限公司	渦陽縣工業(yè)園B區(qū)	淮南市潤瑞貿(mào)易有限公司	安徽	玉米淀粉	300克/袋	2023-11-02	淀粉及淀粉制品	淮南/市抽
DBJ24340400348531019	22	山東豆中道豆制品有限公司	濟(jì)寧市任城區(qū)安居街道安居高架橋與濟(jì)寧大道交匯處路南	淮南市潤瑞貿(mào)易有限公司	安徽	原味腐乳	330克/瓶	2023-12-01	豆制品	淮南/市抽
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DBJ24340400348531058	34	壽縣八公山劉安豆腐有限公司	安徽省淮南市壽縣八公山鄉(xiāng)團(tuán)結(jié)村北關(guān)隊	壽縣八公山劉安豆腐有限公司	安徽	綠豆粉皮	250克／袋	2024-06-21	淀粉及淀粉制品	淮南/市抽
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DBJ24340400348531060ZX	38	重慶逸亮食品有限公司	重慶市合川區(qū)思居生態(tài)創(chuàng)業(yè)苑	潘集區(qū)倩男購物超市	安徽	山椒鳳爪（輻照食品）	計量稱重	2024-01-13	肉制品	淮南/市抽
DBJ24340400348531065ZX	39	江蘇舌尖功夫食品有限公司	江蘇省宿遷市泗陽經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)浙江路26號	淮南經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)家一家連鎖超市店	安徽	泡鹵琵琶腿（雞腿）（黑鴨味）	80克/袋	2024-05-24	肉制品	淮南/市抽
DBJ24340400348531064ZX	40	江蘇舌尖功夫食品有限公司	江蘇省宿遷市泗陽經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)浙江路26號	淮南經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)家一家連鎖超市店	安徽	泡鹵琵琶腿（雞腿）（鹽焗味）	80克/袋	2024-05-27	肉制品	淮南/市抽
DBJ24340400348531072ZX	41	成都圣恩生物科技股份有限公司	四川省成都市溫江區(qū)成都海峽兩岸科技產(chǎn)業(yè)開發(fā)園金府路639號	安徽中澳科技職業(yè)學(xué)院（新橋校區(qū)）	安徽	麻辣燙湯底主料（半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料）	500g/袋	2024-06-06	調(diào)味品	淮南/市抽
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DBJ24340400348531071	44	山東鮮氧多生物科技有限公司	山東省煙臺市福山區(qū)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)吉林路與廣東路交叉路口東300米路北	淮南經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)家一家連鎖超市店	安徽	濃の豆乳	250g/袋	2024-05-08	飲料	淮南/市抽
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DBJ24340400348531086	50	臺山市信利食品有限公司	廣東省江門市臺山市四九鎮(zhèn)長龍工業(yè)區(qū)鳳山三路11號廠房一	潘集區(qū)袁莊蘭軍好又多超市	安徽	沙拉醬（香甜味）	280克/瓶	2024-04-01	調(diào)味品	淮南/市抽
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附件1：食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息 .xlsx

附件2：食品安全監(jiān)督抽檢不合格信息.xlsx