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山東省煙臺市食品安全抽檢信息通告（2024年第十八期）

2024年07月23日 09:52????信息來源：煙臺市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站

煙臺市食品安全抽檢信息通告2024年第十八期

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，煙臺市市場監(jiān)督管理局開展了市級監(jiān)督抽檢459批次，根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、水產(chǎn)制品3大類食品8批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染、其他污染物等問題。有關(guān)情況通告如下。

一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題

（一）龍口市諸由小劉生鮮超市（個體工商戶）銷售的芒果，噻蟲胺和吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）煙臺康康有漁餐飲管理有限公司購進(jìn)的辣椒，氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）萊州市西由海味飯店購進(jìn)的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）萊州市浙南超市銷售的芒果，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）萊州市文昌路街道翟延波超市銷售的芹菜，克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、食品添加劑超范圍超限量使用問題

（一）招遠(yuǎn)市利升百貨超市銷售的裙帶菜梗片（生產(chǎn)日期/批號：2024/04/12，規(guī)格型號：500克/袋），檸檬黃不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。壽光市楓林食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

三、微生物污染問題

（一）芝罘區(qū)苗興月豆腐腦店使用的自消毒餐碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)和大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、其他污染物問題

（一）龍口市黃山館耀艷餐飲店（個體工商戶）使用的自消毒餐盤，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

消費風(fēng)險提示

特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品時，請撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報。

特此通告。

煙臺市市場監(jiān)督管理局

2024年07月19日

食品安全抽檢不合格產(chǎn)品信息表
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目）
抽樣編號 序號 標(biāo)稱生產(chǎn)（養(yǎng)殖）企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)（養(yǎng)殖）企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號 商標(biāo) 生產(chǎn)日期/批號 不合格項目【不合格項目1║檢驗結(jié)果1║標(biāo)準(zhǔn)值1；不合格項目2║檢驗結(jié)果2║標(biāo)準(zhǔn)值2】 食品大類 食品亞類 任務(wù)來源/項目名稱 檢驗機(jī)構(gòu) 備注
DBJ24370600410231843 1 / / 龍口市黃山館耀艷餐飲店（個體工商戶） 山東省煙臺市龍口市黃山館鎮(zhèn)裕龍島機(jī)場大道中化二建河南分公司食堂02號 自消毒餐盤 / / 2024-04-09 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.036mg/100cm²║不得檢出 餐飲食品 餐飲具 2026年山東煙臺第二季度食品安全日常監(jiān)督抽檢 通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(青島)有限公司 煙臺
DBJ24370600410232642 2 / / 龍口市諸由小劉生鮮超市（個體工商戶） 山東省煙臺市龍口市諸由觀鎮(zhèn)叢林小區(qū)商業(yè)樓1-20 芒果 / / 2024-05-13 噻蟲胺║0.36mg/kg║≤0.04mg/kg
吡唑醚菌酯║0.12mg/kg║≤0.05mg/kg		 食用農(nóng)產(chǎn)品 水果類 2024年山東煙臺第二季度食品安全日常監(jiān)督抽檢 通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(青島)有限公司 煙臺
DBJ24370600411338946 3 壽光市楓林食品有限公司 壽光市洛城街道洛城街與永和路交叉口南400米路東（粵港澳大灣區(qū)蔬菜直供基地） 招遠(yuǎn)市利升百貨超市 山東省煙臺市招遠(yuǎn)市畢郭鎮(zhèn)東楊格莊村村北 裙帶菜梗片 500克/袋 張鳳鳴和圖形 2024-04-12 初檢結(jié)果： 檸檬黃||0.158g/kg||≤0.1g/kg 復(fù)檢結(jié)果： 檸檬黃||0.138g/kg||≤0.1g/kg 水產(chǎn)制品 其他水產(chǎn)制品 煙臺市市場監(jiān)督管理局/2024年山東煙臺第二季度食品安全日常監(jiān)督抽檢 中維安全檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司 復(fù)檢不合格
DBJ24370600410837200 4 / / 煙臺康康有漁餐飲管理有限公司 山東省煙臺市芝罘區(qū)向陽街道錦華街萬達(dá)廣場3層3019BB號商鋪 辣椒 / / 2024-06-05 氧樂果║0.31mg/kg║≤0.02mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 蔬菜 煙臺市市場監(jiān)督管理局/2024年山東煙臺第二季度食品安全日常監(jiān)督抽檢 青島中一監(jiān)測有限公司 /
DBJ24370600410837154 5 / / 芝罘區(qū)苗興月豆腐腦店 山東省煙臺市芝罘區(qū)向陽街道利通街26號 自消毒餐碗 / / 2024-06-05 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.128mg/100cm²║不得檢出；大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出 餐飲食品 餐飲具 煙臺市市場監(jiān)督管理局/2024年山東煙臺第二季度食品安全日常監(jiān)督抽檢 青島中一監(jiān)測有限公司 /
DBJ24370600410737658 6 / / 萊州市西由海味飯店 山東省煙臺市萊州市三山島街道新合村 生姜 / / 2024-05-09 噻蟲胺║0.89mg/kg║≤0.2mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 蔬菜 煙臺市市場監(jiān)督管理局 青島市華測檢測技術(shù)有限公司 /
DBJ24370600410737745 7 / / 萊州市浙南超市 山東省煙臺市萊州市平里店鎮(zhèn)駐地 芒果 / / 2024-05-07 噻蟲胺║0.081mg/kg║≤0.04mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 水果類 煙臺市市場監(jiān)督管理局 青島市華測檢測技術(shù)有限公司 /
DBJ24370600410737866 8 / / 萊州市文昌路街道翟延波超市 山東省煙臺市萊州市文昌路街道碑坡街1021號 芹菜 / / 2024-05-10 克百威║0.13mg/kg║≤0.02mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 蔬菜 煙臺市市場監(jiān)督管理局 青島市華測檢測技術(shù)有限公司 /

附件：2024年第十八期.zip