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廈門市市場監(jiān)督管理局2024年第4期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告

2024年08月08日 09:45????信息來源:廈門市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站

廈門市市場監(jiān)督管理局2024年第4期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規(guī)定,現(xiàn)將廈門市市場監(jiān)管局第4期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公告如下:

本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及30大類1134批次,包括:保健食品、餅干、餐飲食品(含餐飲具)、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、冷凍飲品、糧食加工品、其他食品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、飲料。合格1100批次,不合格34批次。

1、廈門市湖里區(qū)藍平如蔬菜攤銷售的芹菜(購進日期為2024年3月12日),甲拌磷不合格,檢驗機構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

2、廈門世紀(jì)匯鮮供應(yīng)鏈管理有限公司銷售的桑葚果(購進日期為2024年3月21日),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不合格,糖精鈉(以糖精計)不合格,多菌靈不合格,檢驗機構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

3、廈門市集美區(qū)果小廷水果店銷售的福清甜橄欖(訂單生成日期為2024年3月12日),三氯蔗糖不合格,多菌靈不合格,檢驗機構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

4、廈門市湖里區(qū)朱成鳳便利店銷售的山藥(購進日期為2024年3月11日),咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不合格,檢驗機構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

5、廈門市湖里區(qū)顏春弟小吃店的碗(紫)(消毒日期為2023年11月28日),大腸菌群不合格,檢驗機構(gòu)為廈門中集信檢測技術(shù)有限公司。

6、廈門市翔安區(qū)鴻運生活便利店銷售的香蔥(購進日期為2023年12月06日),毒死蜱不合格,檢驗機構(gòu)為廈門中集信檢測技術(shù)有限公司。

7、廈門金都銀座商業(yè)有限公司銷售的老姜(購進日期為2023年12月07日),鉛(以Pb計)不合格,檢驗機構(gòu)為廈門中集信檢測技術(shù)有限公司。

8、廈門市同安區(qū)黃可煒副食品店銷售的長豆(購進日期為2023年12月08日),噻蟲胺不合格,檢驗機構(gòu)為廈門中集信檢測技術(shù)有限公司。

9、廈門市東渡第二小學(xué)的餐盤(消毒日期為2024年04月23日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗機構(gòu)為普識(廈門)檢測認(rèn)證有限公司,食堂承包商為福建食悅集團有限公司。

10、廈門市海滄區(qū)錦紅日商場銷售的螺絲椒(購進日期為2023年11月30日),噻蟲胺不合格,檢驗機構(gòu)為廈門中集信檢測技術(shù)有限公司。

11、標(biāo)稱黃老五食品股份有限公司2023年5月17日生產(chǎn)的原味花生米花酥(膨化食品),過氧化值(以脂肪計)不合格,銷售單位為廈門樸樸電子商務(wù)有限公司同安分公司,初檢機構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司,復(fù)檢機構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

12、廈門市萬佳佳麗海鮮大酒樓有限公司的生姜(購進日期為2023年12月20日),噻蟲嗪不合格,噻蟲胺不合格,檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

13、廈門市翔安區(qū)馬來太餐飲店的小碗(消毒日期為2023年12月04日),大腸菌群不合格,檢驗機構(gòu)為廈門中集信檢測技術(shù)有限公司。

14、廈門市思明區(qū)韓生金小吃店的碗(消毒日期為2023年11月29日),大腸菌群不合格,檢驗機構(gòu)為廈門中集信檢測技術(shù)有限公司。

15、廈門南北風(fēng)云農(nóng)業(yè)有限公司銷售的螺絲椒(購進日期為2023年12月09日),噻蟲胺不合格,檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

16、廈門市天虹商場有限公司大西洋百貨商場銷售的黃花菜(購進日期為2024年02月01日),鉛(以Pb計)不合格,初檢機構(gòu)為廈門中集信檢測技術(shù)有限公司,復(fù)檢機構(gòu)為國家加工食品質(zhì)量檢驗檢測中心(廣東)。

17、廈門市湖里區(qū)高惠蘭蔬菜攤銷售的泡白(新姜)(購進日期為2023年11月30日),噻蟲胺不合格,檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

18、廈門華興實驗學(xué)校的生姜(購進日期為2023年11月16日),鉛(以Pb計)不合格,檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

19、廈門市同安區(qū)翰翰小吃店的湯匙(消毒日期為2023年12月15日),大腸菌群不合格,檢驗機構(gòu)為廈門中集信檢測技術(shù)有限公司。

20、廈門星際照明有限公司的老姜(購進日期為2023年12月04日),噻蟲胺不合格,檢驗機構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司。

21、廈門市海滄區(qū)周語欣小吃店的碟(消毒日期為2023年12月06日),大腸菌群不合格,檢驗機構(gòu)為廈門中集信檢測技術(shù)有限公司。

22、廈門市興人和商業(yè)管理有限公司寨上店銷售的青尖椒(訂單生成日期為2024年3月13日),噻蟲胺不合格,檢驗機構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

23、廈門樂泰鮮貿(mào)易有限公司銷售的老姜(購進日期為2023年11月29日),鉛(以Pb計)不合格,檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

24、廈門市鴻漸中學(xué)的湯碗(消毒日期為2024年04月23日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,初檢機構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心,復(fù)檢機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院,食堂承包商為廈門迎翔情餐飲管理有限公司。

25、廈門市同安區(qū)周王記小吃店的碗(消毒日期為2023年12月15日),大腸菌群不合格,檢驗機構(gòu)為廈門中集信檢測技術(shù)有限公司。

26、廈門市湖里區(qū)彬彬尚購便利店銷售的甜豆(購進日期為2024年1月12日),多菌靈不合格,檢驗機構(gòu)為廈門市食品藥品質(zhì)量檢驗研究院(中華人民共和國廈門口岸藥品檢驗所)。

27、廈門市海滄區(qū)邱明輝輝菜攤銷售的小蔥(購進日期為2024年3月08日),噻蟲嗪不合格,檢驗機構(gòu)為普識(廈門)檢測認(rèn)證有限公司。

28、廈門市翔安區(qū)西府蘭記小吃店的大碗(消毒日期為2023年12月01日),大腸菌群不合格,檢驗機構(gòu)為廈門中集信檢測技術(shù)有限公司。

29、捷特姆(廈門)商貿(mào)有限公司銷售的黃花菜(干)(購進日期為2024年3月14日),二氧化硫殘留量不合格,檢驗機構(gòu)為廈門中集信檢測技術(shù)有限公司。

30、廈門市思明區(qū)門港鹵料店的碗(消毒日期為2023年11月30日),大腸菌群不合格,檢驗機構(gòu)為廈門中集信檢測技術(shù)有限公司。

31、廈門市同安區(qū)陳腰蔬菜攤銷售的四季豆(購進日期為2024年3月31日),倍硫磷不合格,檢驗機構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

32、廈門市湖里區(qū)金浦水果經(jīng)營部銷售的桑葚(購進日期為2024年04月02日),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不合格,檢驗機構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

33、廈門市湖里區(qū)何忠慶水果店銷售的香蕉(購進日期為2024年4月17日),吡蟲啉不合格,檢驗機構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

34、廈門京泰隆商貿(mào)有限公司集美區(qū)灌口南路分公司銷售的牛蛙(購進日期為2024年04月09日)呋喃西林代謝物不合格,檢驗機構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,市場監(jiān)督管理部門及時啟動核查處置工作,查清不合格產(chǎn)品流向,督促食品生產(chǎn)和經(jīng)營者履行法定義務(wù)立即采取封存、暫停生產(chǎn)或經(jīng)營、召回不合格產(chǎn)品等食品安全風(fēng)險控制措施,依法開展調(diào)查處理。對網(wǎng)絡(luò)抽檢食品及生產(chǎn)企業(yè)在異地的已通報生產(chǎn)企業(yè)所在地及網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺所在地的監(jiān)管部門依法核查處置。

廈門市市場監(jiān)督管理局

2024年8月7日

食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表(2024年第4期)
序號 抽樣單編號 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號 商標(biāo) 生產(chǎn)(加工、購進、消毒)日期 不合格項目名稱 不合格項目單位 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值/產(chǎn)品明示值 實測值 分類 承檢機構(gòu) 備注
1 DBJ24350200361305080ZX / / 廈門市湖里區(qū)藍平如蔬菜攤 廈門市湖里區(qū)高崎北二路65-87號中埔蔬菜農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場攤位p5321、p5322 芹菜 / / 2024/3/12 甲拌磷 mg/kg ≤0.01 0.025 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門海關(guān)技術(shù)中心  
2 DBJ24350200361310134 / / 廈門世紀(jì)匯鮮供應(yīng)鏈管理有限公司 廈門市湖里區(qū)長浩東路19-1號202室 桑葚果 / / 2024/3/21 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、糖精鈉(以糖精計)、多菌靈 g/kg、g/kg、mg/kg 不得使用、不得使用、≤1 0.157、0.0623、4.86 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門海關(guān)技術(shù)中心  
3 DBJ24350200361310825 / / 廈門市集美區(qū)果小廷水果店 福建省廈門市集美區(qū)杏林街道苑亭路79-102 福清甜橄欖 / / 訂單生成日期:2024/3/12 三氯蔗糖、多菌靈 g/kg、mg/kg 不得使用、≤0.5 0.104,0.92 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門海關(guān)技術(shù)中心  
4 DBJ24350200361310378 / / 廈門市湖里區(qū)朱成鳳便利店 福建省廈門市湖里區(qū)圍里社區(qū)449-101號 山藥 / / 2024/3/11 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽 mg/kg ≤0.3 0.502 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門海關(guān)技術(shù)中心  
5 DBJ23350200371018198ZX / / 廈門市湖里區(qū)顏春弟小吃店 福建省廈門市湖里區(qū)雙浦路55號 碗(紫) / / 2023-11-28 大腸菌群 /50cm2 不得檢出 檢出 餐飲食品 廈門中集信檢測技術(shù)有限公司  
6 DBJ23350200371018448ZX / / 廈門市翔安區(qū)鴻運生活便利店 福建省廈門市翔安區(qū)馬巷鎮(zhèn)城場東里63-3號 香蔥 / / 2023-12-06(購進日期) 毒死蜱 mg/kg ≤0.02 0.052 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門中集信檢測技術(shù)有限公司  
7 DBJ23350200371018592ZX / / 廈門金都銀座商業(yè)有限公司 福建省廈門市同安區(qū)美人山一里1-103號 老姜 / / 2023-12-07(購進日期) 鉛(以Pb計) mg/kg ≤0.2 0.50 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門中集信檢測技術(shù)有限公司  
8 DBJ23350200371018618ZX / / 廈門市同安區(qū)黃可煒副食品店 廈門市同安區(qū)西洪塘長房里180-108號 長豆 / / 2023-12-08(購進日期) 噻蟲胺 mg/kg ≤0.01 0.055 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門中集信檢測技術(shù)有限公司  
9 DBJ24350200375902424ZX / / 廈門市東渡第二小學(xué) 福建省廈門市湖里區(qū)和通里40號 餐盤 / / 2024-04-23 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) mg/100cm² 不得檢出 0.0198 餐飲食品 普識(廈門)檢測認(rèn)證有限公司 食堂承包商為福建食悅集團有限公司
10 DBJ23350200371018313ZX / / 廈門市海滄區(qū)錦紅日商場 福建省廈門市海滄區(qū)霞陽社區(qū)東路16-1-101 螺絲椒 / / 2023-11-30(購進日期) 噻蟲胺 mg/kg ≤0.05 0.12 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門中集信檢測技術(shù)有限公司  
11 DBJ23350200371203433ZX 黃老五食品股份有限公司 威遠(yuǎn)縣鎮(zhèn)西鎮(zhèn)中心街197號5幢 廈門樸樸電子商務(wù)有限公司同安分公司 福建省廈門市同安區(qū)祥橋一里159-9號至159-12號(倉庫地址:福建省廈門市同安區(qū)大同街道北鎮(zhèn)二里98號福佳斯商業(yè)廣場一層110#) 原味花生米花酥(膨化食品) 總重:250克 凈含量:228克/袋 黃老五+圖形 2023/5/17 過氧化值(以脂肪計) g/100g ≤0.25 0.33 薯類和膨化食品 福建賽福食品檢測研究所有限公司 復(fù)檢不合格;復(fù)檢機構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心
12 DBJ23350200371148622GZ / / 廈門市萬佳佳麗海鮮大酒樓有限公司 福建省廈門市湖里區(qū)呂嶺路1066號四樓 生姜 / / 購進日期:2023-12-20 噻蟲嗪、噻蟲胺 mg/kg、mg/kg ≤0.3、≤0.2 0.38、0.32 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門泓益檢測有限公司  
13 DBJ23350200371018415ZX / / 廈門市翔安區(qū)馬來太餐飲店 福建省廈門市翔安區(qū)馬巷鎮(zhèn)五權(quán)二里3-10號 小碗 / / 2023-12-04 大腸菌群 /50cm2 不得檢出 檢出 餐飲食品 廈門中集信檢測技術(shù)有限公司  
14 DBJ23350200371018232ZX / / 廈門市思明區(qū)韓生金小吃店 福建省廈門市思明區(qū)香蓮里28號1005 / / 2023-11-29 大腸菌群 /50cm2 不得檢出 檢出 餐飲食品 廈門中集信檢測技術(shù)有限公司  
15 DBJ23350200371148276ZX / / 廈門南北風(fēng)云農(nóng)業(yè)有限公司 廈門市同安區(qū)城東中路6號B10-67 螺絲椒 / / 購進日期:2023-12-09 噻蟲胺 mg/kg ≤0.05 0.10 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門泓益檢測有限公司  
16 DBJ24350200371040041 / / 廈門市天虹商場有限公司大西洋百貨商場 福建省廈門市思明區(qū)湖濱西路9號大西洋海景城1-5樓(1D、2F、3F、4F、5F單元) 黃花菜 / / 2024-02-01(購進日期) 鉛(以Pb計) mg/kg ≤0.8 1.88 蔬菜制品 廈門中集信檢測技術(shù)有限公司 復(fù)檢不合格;復(fù)檢機構(gòu)為國家加工食品質(zhì)量檢驗檢測中心(廣東)
17 DBJ23350200371148042ZX / / 廈門市湖里區(qū)高惠蘭蔬菜攤 廈門市湖里區(qū)高崎北二路65-87號中埔蔬菜農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場的攤位P4B17 泡白(新姜) / / 購進日期:2023-11-30 噻蟲胺 mg/kg ≤0.2 1.2 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門泓益檢測有限公司  
18 DBJ23350200371147132GZ / / 廈門華興實驗學(xué)校 福建省廈門市同安區(qū)鳳南路888號 生姜 / / 購進日期:2023-11-16 鉛(以Pb計) mg/kg ≤0.2 0.657 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門泓益檢測有限公司  
19 DBJ23350200371018839ZX / / 廈門市同安區(qū)翰翰小吃店 廈門市同安區(qū)鳳祥五里195-10號 湯匙 / / 2023-12-15 大腸菌群 /50cm2 不得檢出 檢出 餐飲食品 廈門中集信檢測技術(shù)有限公司  
20 DBJ23350200371206472ZX / / 廈門星際照明有限公司 福建省廈門市翔安區(qū)馬巷鎮(zhèn)翔天路289號 老姜 / / 2023-12-04 噻蟲胺 mg/kg ≤0.2 1.7 食用農(nóng)產(chǎn)品 福建賽福食品檢測研究所有限公司  
21 DBJ23350200371018502ZX / / 廈門市海滄區(qū)周語欣小吃店 福建省廈門市海滄區(qū)孚蓮一里104號109室 / / 2023-12-06 大腸菌群 /50cm2 不得檢出 檢出 餐飲食品 廈門中集信檢測技術(shù)有限公司  
22 DBJ24350200361310352 / / 廈門市興人和商業(yè)管理有限公司寨上店 福建省廈門市湖里區(qū)寨上1003號1-3之三 青尖椒 / / 訂單生成日期:2024/3/13 噻蟲胺 mg/kg ≤0.05 0.058 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門海關(guān)技術(shù)中心  
23 DBJ23350200371148519ZX / / 廈門樂泰鮮貿(mào)易有限公司 福建省廈門市集美區(qū)灌口大道1373-101號 老姜 / / 購進日期:2023-11-29 鉛(以Pb計) mg/kg ≤0.2 2.59 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門泓益檢測有限公司  
24 DBJ24350200361302554ZX / / 廈門市鴻漸中學(xué) 福建省廈門市翔安區(qū)馬巷街道市頭社區(qū)東側(cè) 湯碗 / / 2024/4/23 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) mg/100cm² 不得檢出 0.0080 餐飲食品 廈門海關(guān)技術(shù)中心 復(fù)檢不合格;復(fù)檢機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院;食堂承包商為廈門迎翔情餐飲管理有限公司
25 DBJ23350200371018841ZX / / 廈門市同安區(qū)周王記小吃店 廈門市同安區(qū)鳳祥五里260-52號 / / 2023-12-15 大腸菌群 /50cm2 不得檢出 檢出 餐飲食品 廈門中集信檢測技術(shù)有限公司  
26 DBJ24350200374501003ZX / / 廈門市湖里區(qū)彬彬尚購便利店 廈門市湖里區(qū)嘉園路26-3號 甜豆 / / 2024-01-12 多菌靈 mg/kg ≤0.02 0.10 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門市食品藥品質(zhì)量檢驗研究院(中華人民共和國廈門口岸藥品檢驗所)  
27 DBJ24350200375910021 / / 廈門市海滄區(qū)邱明輝輝菜攤 廈門市海滄區(qū)霞陽農(nóng)貿(mào)市場之鋪位T016/017/031-034 小蔥 / / 2024-03-08 噻蟲嗪 mg/kg ≤0.3 1.04 食用農(nóng)產(chǎn)品 普識(廈門)檢測認(rèn)證有限公司  
28 DBJ23350200371018371ZX / / 廈門市翔安區(qū)西府蘭記小吃店 福建省廈門市翔安區(qū)祥福五里21號121單元 大碗 / / 2023-12-01 大腸菌群 /50cm2 不得檢出 檢出 餐飲食品 廈門中集信檢測技術(shù)有限公司  
29 DBJ24350200371040386 / / 捷特姆(廈門)商貿(mào)有限公司 福建省廈門市集美區(qū)后溪仁德里42號01單元大商場 黃花菜(干) / / 2024-03-14 二氧化硫殘留量 g/kg ≤0.2 0.521 蔬菜制品 廈門中集信檢測技術(shù)有限公司  
30 DBJ23350200371018298ZX / / 廈門市思明區(qū)門港鹵料店 福建省廈門市思明區(qū)金雞亭西林東里72號 / / 2023-11-30 大腸菌群 /50cm2 不得檢出 檢出 餐飲食品 廈門中集信檢測技術(shù)有限公司  
31 DBJ24350200361305607ZX / / 廈門市同安區(qū)陳腰蔬菜攤 廈門市同安區(qū)洪塘鎮(zhèn)城東中路6號A1陳腰蔬菜攤 四季豆 / / 2024/3/31 倍硫磷 mg/kg ≤0.05 0.30 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門海關(guān)技術(shù)中心  
32 DBJ24350200361305198ZX / / 廈門市湖里區(qū)金浦水果經(jīng)營部 廈門市湖里區(qū)中埔水果批發(fā)市場(大橋)A14號 桑葚 / / 2024/4/2 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計) g/kg 不得使用 0.0981 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門海關(guān)技術(shù)中心  
33 DBJ24350200361305647ZX / / 廈門市湖里區(qū)何忠慶水果店 廈門市湖里區(qū)高崎北三路196-2號108室C單元 香蕉 / / 2024/4/17 吡蟲啉 mg/kg ≤0.05 0.066 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門海關(guān)技術(shù)中心  
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食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表(2024年第4期).xlsx

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