廣東省佛山市市場監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢質量通告（2025年第13期）
佛山市市場監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢質量通告（2025年第13期）
佛山市市場監(jiān)督管理局在全市組織開展了食品日常監(jiān)督抽檢工作。本次共抽檢27大類食品，包括糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調味品，肉制品，乳制品，飲料，方便食品，餅干，罐頭，冷凍飲品，速凍食品，糖果制品，茶葉及相關制品，酒類，蔬菜制品，水果制品，炒貨食品及堅果制品，豆制品，食糖，水產(chǎn)制品，淀粉及淀粉制品，糕點，豆制品，蜂產(chǎn)品，食品添加劑，食用農(nóng)產(chǎn)品和其他食品，共計472批次。經(jīng)檢驗，發(fā)現(xiàn)18批次產(chǎn)品內(nèi)在質量不合格，不合格發(fā)現(xiàn)率為3.81%?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
一、農(nóng)藥殘留問題
（一）佛山市南海區(qū)丁時群蔬菜店銷售的姜，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站）。
（二）佛山市南海區(qū)兵會蔬菜檔銷售的蔥，戊唑醇不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站）。
（三）佳高南約市場歐彩英銷售的荔枝，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站）。
（四）佛山市南海區(qū)李春豐蔬菜檔銷售的蔥，戊唑醇不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站）。
（五）佛山市南海區(qū)柒壹玖生鮮店銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站）。
（六）佛山市順德區(qū)怡購百貨店銷售的鐵棍淮山，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
（七）佛山市三水區(qū)蘆苞鎮(zhèn)劉世剛菜檔銷售的黃皮椒（辣椒），噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
（八）佛山市中睿菜集人和市場管理有限公司張俊銷售的豆角，倍硫磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
（九）佛山市高明區(qū)陳女水果檔銷售的香蕉，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
（十）佛山市高明區(qū)明城惠明蔬菜檔銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
（十一）佛山市順德區(qū)大良戴記雜貨店銷售的江西甜橙，聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
二、重金屬污染問題
（一）佛山市南海區(qū)狗佬水產(chǎn)檔銷售的帶子，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站）。
（二）佛山市南海區(qū)柒壹玖生鮮店銷售的姜，鎘（以Cd計）和鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站）。
（三）佛山市順德區(qū)麗佳優(yōu)品百貨商店銷售的黃豆芽，總汞（以Hg計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
（四）佛山市中睿菜集人和市場管理有限公司廷國順銷售的綠豆芽，總汞（以Hg計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
三、獸藥殘留問題
（一）佛山市悅家商業(yè)有限公司丹灶分公司銷售的泥鰍，恩諾沙星和氧氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站）。
（二）佛山市三水區(qū)大塘鎮(zhèn)詠珊水產(chǎn)檔銷售的羅非魚，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
（三）佛山市順德區(qū)均安鎮(zhèn)吳盛美活鮮水產(chǎn)擋銷售的淡水魚泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
我市市場監(jiān)管部門已及時對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者進行調查處理，依法查處違法生產(chǎn)行為，督促企業(yè)履行法定義務。
食品安全消費提示：
1.消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需預包裝食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產(chǎn)日期、保質期、生產(chǎn)者名稱和地址、營養(yǎng)成分表及配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標示是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。
2.不光顧無證無照食品經(jīng)營店，不購買銷售價格明顯低于市場價甚至原材料成本價的食品，不購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質期的預包裝產(chǎn)品，不購買超過保質期的產(chǎn)品，不購買宣稱功效的普通食品，不購買公布不合格批次的預包裝產(chǎn)品。
3.購買食用農(nóng)產(chǎn)品應盡量選擇綜合性商超、生鮮超市、大型農(nóng)產(chǎn)品市場等正規(guī)經(jīng)營場所，選購時應選擇新鮮、飽滿的產(chǎn)品，多選擇時令性和本地產(chǎn)品，主動索要并保存好購貨票據(jù)。水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除農(nóng)藥的基礎方法。
歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關注食品安全抽檢信息公布，如有需要，請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12345或12315。
特此通告。
佛山市市場監(jiān)督管理局
2025年5月8日
佛山市市場監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢質量通告（2025年第13期）
佛山市市場監(jiān)督管理局在全市組織開展了食品日常監(jiān)督抽檢工作。本次共抽檢27大類食品，包括糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調味品，肉制品，乳制品，飲料，方便食品，餅干，罐頭，冷凍飲品，速凍食品，糖果制品，茶葉及相關制品，酒類，蔬菜制品，水果制品，炒貨食品及堅果制品，豆制品，食糖，水產(chǎn)制品，淀粉及淀粉制品，糕點，豆制品，蜂產(chǎn)品，食品添加劑，食用農(nóng)產(chǎn)品和其他食品，共計472批次。經(jīng)檢驗，發(fā)現(xiàn)18批次產(chǎn)品內(nèi)在質量不合格，不合格發(fā)現(xiàn)率為3.81%?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
一、農(nóng)藥殘留問題
（一）佛山市南海區(qū)丁時群蔬菜店銷售的姜，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站）。
（二）佛山市南海區(qū)兵會蔬菜檔銷售的蔥，戊唑醇不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站）。
（三）佳高南約市場歐彩英銷售的荔枝，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站）。
（四）佛山市南海區(qū)李春豐蔬菜檔銷售的蔥，戊唑醇不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站）。
（五）佛山市南海區(qū)柒壹玖生鮮店銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站）。
（六）佛山市順德區(qū)怡購百貨店銷售的鐵棍淮山，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
（七）佛山市三水區(qū)蘆苞鎮(zhèn)劉世剛菜檔銷售的黃皮椒（辣椒），噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
（八）佛山市中睿菜集人和市場管理有限公司張俊銷售的豆角，倍硫磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
（九）佛山市高明區(qū)陳女水果檔銷售的香蕉，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
（十）佛山市高明區(qū)明城惠明蔬菜檔銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
（十一）佛山市順德區(qū)大良戴記雜貨店銷售的江西甜橙，聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
二、重金屬污染問題
（一）佛山市南海區(qū)狗佬水產(chǎn)檔銷售的帶子，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站）。
（二）佛山市南海區(qū)柒壹玖生鮮店銷售的姜，鎘（以Cd計）和鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站）。
（三）佛山市順德區(qū)麗佳優(yōu)品百貨商店銷售的黃豆芽，總汞（以Hg計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
（四）佛山市中睿菜集人和市場管理有限公司廷國順銷售的綠豆芽，總汞（以Hg計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
三、獸藥殘留問題
（一）佛山市悅家商業(yè)有限公司丹灶分公司銷售的泥鰍，恩諾沙星和氧氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站）。
（二）佛山市三水區(qū)大塘鎮(zhèn)詠珊水產(chǎn)檔銷售的羅非魚，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
（三）佛山市順德區(qū)均安鎮(zhèn)吳盛美活鮮水產(chǎn)擋銷售的淡水魚泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
我市市場監(jiān)管部門已及時對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者進行調查處理，依法查處違法生產(chǎn)行為，督促企業(yè)履行法定義務。
食品安全消費提示：
1.消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需預包裝食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產(chǎn)日期、保質期、生產(chǎn)者名稱和地址、營養(yǎng)成分表及配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標示是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。
2.不光顧無證無照食品經(jīng)營店，不購買銷售價格明顯低于市場價甚至原材料成本價的食品，不購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質期的預包裝產(chǎn)品，不購買超過保質期的產(chǎn)品，不購買宣稱功效的普通食品，不購買公布不合格批次的預包裝產(chǎn)品。
3.購買食用農(nóng)產(chǎn)品應盡量選擇綜合性商超、生鮮超市、大型農(nóng)產(chǎn)品市場等正規(guī)經(jīng)營場所，選購時應選擇新鮮、飽滿的產(chǎn)品，多選擇時令性和本地產(chǎn)品，主動索要并保存好購貨票據(jù)。水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除農(nóng)藥的基礎方法。
歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關注食品安全抽檢信息公布，如有需要，請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12345或12315。
特此通告。
佛山市市場監(jiān)督管理局
2025年5月8日
- 蘭州市市場監(jiān)督管理局食品安全抽檢信息通告（“你點我檢”專項第1批）（2025-05-10）
- 云南省騰沖市市場監(jiān)督管理局2025年第4期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2025-05-10）
- 廣東省河源市市場監(jiān)督管理局2025年第4期食品安全監(jiān)督抽檢信息公示（2025-05-10）
- 湖北省老河口市市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2025年第6期）（2025-05-10）
- 湖北省老河口市市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2025年第5期）（2025-05-10）
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