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貴陽市市場監(jiān)督管理局2025年第6期市級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢公告

2025年06月11日 14:09????信息來源：貴陽市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站

貴陽市市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用油油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、速凍食品、飲料19大類531批次樣品，其中8批次樣品不合格。不合格食品涉及呋喃妥因代謝物、二氧化硫殘留量、黃曲霉毒素B?、噻蟲胺、苯甲酸及其鈉鹽、克百威、恩諾沙星指標(biāo)。

對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,貴陽市市場監(jiān)督管理局已責(zé)成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理，及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開,并向市局報(bào)告。

特此公告

附件：

不合格信息小貼士.docx

貴陽市食品監(jiān)督抽檢不合格信息202506.xls

貴陽市食品監(jiān)督抽檢合格信息202506.xls

貴陽市市場監(jiān)督管理局

2025年6月6日

食品監(jiān)督抽檢不合格信息2025年第6期
序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)日期/批號(hào) 不合格項(xiàng)目 分類 任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) 備注
1 / / 貴陽云巖孔維舉火鍋店 貴州省貴陽市云巖區(qū)威清路270-324號(hào)商住樓A幢1層6號(hào) 牛蛙 散裝 / 2025-03-11 呋喃妥因代謝物 ║4.0µg/kg ║不得檢出 食用農(nóng)產(chǎn)品 貴陽市市場監(jiān)督管理局/餐飲環(huán)節(jié)抽檢計(jì)劃 貴州博聯(lián)檢測技術(shù)股份有限公司  
2 / / 花溪區(qū)饕饕餐飲店（個(gè)體工商戶） 貴州省貴陽市花溪區(qū)陽光街道將軍路17號(hào)（五商場，現(xiàn)將軍路1號(hào)）1-3層 青蝦 散裝 / 2025-03-10 二氧化硫殘留量 ║0.214g/kg ║≤0.1g/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 貴陽市市場監(jiān)督管理局/餐飲環(huán)節(jié)抽檢計(jì)劃 貴州博聯(lián)檢測技術(shù)股份有限公司  
3 / / 開陽硒行漫記富硒黔菜餐飲有限公司 貴州省貴陽市開陽縣云開街道辦事處啟鈐大道盛世新城1幢-1-1號(hào) 中花生米 散裝 / 2025-01-16 黃曲霉毒素B? ║59.3µg/kg ║≤20µg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 貴陽市市場監(jiān)督管理局/餐飲環(huán)節(jié)抽檢計(jì)劃 貴州博聯(lián)檢測技術(shù)股份有限公司  
4 / / 云巖區(qū)娘家米湯飯黔滋味餐飲店（個(gè)體工商戶） 貴州省貴陽市云巖區(qū)大營路街道大營路110號(hào)貴陽市云巖區(qū)第一小學(xué)1號(hào)校園門面 青椒 散裝 / 2025-04-08 噻蟲胺 ║0.49mg/kg ║≤0.05mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 貴陽市市場監(jiān)督管理局/餐飲環(huán)節(jié)抽檢計(jì)劃 貴州博聯(lián)檢測技術(shù)股份有限公司  
5 / / 云巖區(qū)娘家米湯飯黔滋味餐飲店（個(gè)體工商戶） 貴州省貴陽市云巖區(qū)大營路街道大營路110號(hào)貴陽市云巖區(qū)第一小學(xué)1號(hào)校園門面 卷皮 散裝 / 2025-04-08 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) ║0.149g/kg ║不得使用 糧食加工品 貴陽市市場監(jiān)督管理局/餐飲環(huán)節(jié)抽檢計(jì)劃 貴州博聯(lián)檢測技術(shù)股份有限公司  
6 / / 貴州省第二人民醫(yī)院 貴州省貴陽市云巖區(qū)新添大道南段206號(hào) 線椒 散裝 / 2025-04-11 克百威 ║0.071mg/kg ║≤0.02mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 貴陽市市場監(jiān)督管理局/餐飲環(huán)節(jié)抽檢計(jì)劃 貴州博聯(lián)檢測技術(shù)股份有限公司  
7 / / 清鎮(zhèn)市味之絕餐飲店 貴州省貴陽市清鎮(zhèn)市青龍山街道辦事處云嶺東路49號(hào) 花生米 散裝 / 2025-04-01 黃曲霉毒素B? ║54.6µg/kg ║≤20µg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 貴陽市市場監(jiān)督管理局/餐飲環(huán)節(jié)抽檢計(jì)劃 貴州博聯(lián)檢測技術(shù)股份有限公司  
8 / / 清鎮(zhèn)市味之絕餐飲店 貴州省貴陽市清鎮(zhèn)市青龍山街道辦事處云嶺東路49號(hào) 牛蛙 散裝 / 2025-04-08 恩諾沙星 ║132µg/kg ║≤100µg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 貴陽市市場監(jiān)督管理局/餐飲環(huán)節(jié)抽檢計(jì)劃 貴州博聯(lián)檢測技術(shù)股份有限公司