國家食藥監(jiān)總局抽檢食用油和油脂及其制品：樣品合格率為97.83%

2014年12月5日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局公布了本年度第二階段19類食品及食品添加劑的監(jiān)督抽檢信息。其中，食用油和油脂及其制品抽檢2122批次，合格樣品2076批次,樣品合格率為97.83%。

本次抽檢的食用油和油脂及其制品主要包括食用植物油(花生油、玉米油、其他食用植物油)。抽檢依據(jù)是《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2716-2005)、《食用植物油煎炸過程中的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 7102.1-2003)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《花生油》(GB 1534-2003)、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)等標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)要求。抽檢項(xiàng)目包括食用油、油脂及其制品中酸價、過氧化值、黃曲霉毒素B1、苯并[a]芘等11個指標(biāo)。

本次共抽檢食用油、油脂及其制品樣品2122批次，覆蓋29個生產(chǎn)省份的1105家企業(yè)。其中，抽檢花生油樣品374批次，不合格樣品數(shù)為17批次，樣品不合格率為4.55%，檢出不合格的檢測項(xiàng)目為苯并[a]芘、黃曲霉毒素B1。抽檢其他植物油樣品1545批次，不合格樣品數(shù)為29批次，樣品不合格率為1.88%，檢出不合格的檢測項(xiàng)目為酸值、過氧化值、苯并[a]芘、溶劑殘留量。抽檢玉米油樣品203批次，未檢出不合格樣品。

據(jù)悉，食藥監(jiān)總局已責(zé)令相關(guān)省級食品藥品監(jiān)管部門按照相關(guān)法律法規(guī)，對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時依法查處,并采取有針對性措施，防控食品安全風(fēng)險。

特別提示消費(fèi)者,在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格產(chǎn)品時，請撥打12331投訴舉報(bào)熱線進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

不合格食品名單（食用油和油脂及其制品）

1	重慶雙福油脂有限公司	重慶市大足區(qū)棠香街道辦事處南郊新村	重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營有限公司綦江商都	重慶市綦江區(qū)文龍街道九龍大道47號	香菜油	2.5升/瓶	紅土地	2014-2-21	溶劑殘留量	16.5 mg/kg
2	大安市龍昌 榨油廠	吉林省 大安市	二道區(qū)北顯米業(yè)專賣店	吉林長春二道吉林大路89號武夷嘉園1號樓101室	北顯 葵花油	5L/桶 壓榨	北顯	2013-12-6	酸值	3.58 mg/g
3	阜陽鴻達(dá)糧油有限責(zé)任公司	阜陽市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)緯六路	長豐縣水湖鎮(zhèn)閆玉行糧油店	安徽省合肥市長豐縣水湖鎮(zhèn)吳山路中段	純豆油	5L/瓶	旺勁龍	2014-7-6	溶劑殘留量	22 mg/kg
4	安徽華禹食品有限公司	安徽省馬鞍山市和縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)	安徽安德利百貨股份有限公司	安徽省合肥市廬江縣文明中路 1號	特香 菜籽油	5L/瓶	伊長思	2014-4-12	溶劑殘留量	24 mg/kg
5	南陽市瑞豐糧油有限公司	南陽市宛城區(qū)生態(tài)工業(yè)園區(qū)	鄭州丹尼斯百貨有限公司南陽路分公司	鄭州市金水區(qū)南陽路324號	花生仁油	5L/桶	吉祥結(jié)	2014-5-25	黃曲霉毒素B1	26.02 µg/kg
6	南陽市瑞豐糧油有限公司	南陽市宛城區(qū)生態(tài)工業(yè)園區(qū)	大商集團(tuán)鄭州新瑪特購物廣場有限公司建設(shè)路店	鄭州市中原區(qū)建設(shè)西路118號	1.8升花生仁油	1.8升/瓶	吉祥結(jié)	2014-5-25	黃曲霉毒素B1	23.98 µg/kg
7	南陽市瑞豐糧油有限公司	南陽市宛城區(qū)生態(tài)工業(yè)園區(qū)	大商集團(tuán)鄭州新瑪特購物廣場有限公司建設(shè)路店	鄭州市中原區(qū)建設(shè)西路118號	2.5升花生仁油	2.5升/桶	吉祥結(jié)	2014-5-25	黃曲霉毒素B1	23.74 µg/kg
8	南陽市瑞豐糧油有限公司	南陽市宛城區(qū)生態(tài)工業(yè)園區(qū)	南陽大統(tǒng)集團(tuán)金瑪特商貿(mào)有限公司大統(tǒng)百貨分 公司	南陽市人民路與中川路交叉口	壓榨一級花生油	5升/桶	三顧緣	2014-5-20	黃曲霉毒素B1	22.34 µg/kg
9	定安定城涓涓花生榨油廠	海南省定安縣定城鎮(zhèn)沿江二路34號	定安定城天安購物廣場（超市）	海南省定安縣定城鎮(zhèn)人民中路東側(cè)（老電影院）	阿財(cái) 花生油	900mL/瓶	阿財(cái)	2014-8-13	黃曲霉毒素B1	78.4 µg/kg
10	湛江市農(nóng)科所糧油加工廠	廣東省湛江市麻章區(qū)湛江農(nóng)科所內(nèi)	湛江市農(nóng)科所糧油加工廠赤坎銷售部	廣東省湛江市赤坎南方路1號	壓榨純正花生油	800mL/瓶	天福	2014-6-26	黃曲霉毒素B1	34.5 µg/kg
11	湛江市農(nóng)科所糧油加工廠	廣東省湛江市麻章區(qū)湛江農(nóng)科所內(nèi)	湛江市農(nóng)科所糧油加工廠赤坎銷售部	廣東省湛江市赤坎南方路1號	壓榨純正花生油	5升/桶	天福	2014-7-6	黃曲霉毒素B1	33.5 µg/kg
12	湛江市農(nóng)科所糧油加工廠	廣東省湛江市麻章區(qū)湛江農(nóng)科所內(nèi)	湛江市農(nóng)科所糧油加工廠赤坎銷售部	廣東省湛江市赤坎南方路1號	壓榨純正花生油	500mL/瓶	天福	2014-6-26	黃曲霉毒素B1	34.2 µg/kg
13	佛山市順德區(qū)雙熊食品有限公司	廣東省佛山市順德區(qū)富安工業(yè)區(qū)海裕二路16號	廣東壹加壹商業(yè)連鎖有限公司西區(qū)翠景商場	廣東省中山市西區(qū)長洲翠景市場一、二樓	花生油	5升/桶	傲鵬	2013-11-3	苯并[a]芘	12.8 µg/kg
14	定安定城涓涓花生榨油廠	海南省定安縣定城鎮(zhèn)沿江二路34號	定安定城天安購物廣場（超市）	海南省定安縣定城鎮(zhèn)人民中路東側(cè)（老電影院）	阿財(cái)花生油	1.6升/桶	阿財(cái)	2014-8-13	黃曲霉毒素B1	79.7 µg/kg
15	定安定城涓涓花生榨油廠	海南省定安縣定城鎮(zhèn)沿江二路34號	定安定城天安購物廣場（超市）	海南省定安縣定城鎮(zhèn)人民中路東側(cè)（老電影院）	阿財(cái)花生油	3升/桶	阿財(cái)	2014-8-13	黃曲霉毒素B1	88.6 µg/kg
16	定安定城涓涓花生榨油廠	海南省定安縣定城鎮(zhèn)沿江二路34號	定安定城天安購物廣場（超市）	海南省定安縣定城鎮(zhèn)人民中路東側(cè)（老電影院）	阿財(cái)花生油	450mL/瓶	阿財(cái)	2014-8-13	黃曲霉毒素B1	56.9 µg/kg
17	定安春陽食用油有限公司	海南省定安縣塔嶺工業(yè)開發(fā)區(qū)塔北路	定安定城天安購物廣場（超市）	海南省定安縣定城鎮(zhèn)人民中路東側(cè)（老電影院）	（春陽）花生油	5L/桶	/	2014-5-3	黃曲霉毒素B1	32.9 µg/kg
18	黎平縣綠野油脂有限公司	黎平縣城關(guān)萬福山	湖南佳惠百貨有限責(zé)任公司凱里 分公司	貴州省凱里市韶山北路1號	山茶油	800ml/瓶	/	2014-1-18	苯并[a]芘	20 μg/kg
19	臨夏縣朱潘益龍油脂有限責(zé)任公司	臨夏縣北塬鄉(xiāng)朱潘村張家莊路口	臨夏州百盛商貿(mào)有限責(zé)任公司	甘肅省臨夏市慶勝路	純香菜籽油	1.8L/桶	朱潘	2014-1-28	溶劑殘留量	15.3 mg/kg
									苯并[a]芘	20.3 µg/kg
20	長治市凱悅食品有限公司	山西省長治市老頂山鎮(zhèn)橋上	長治市凱悅食品有限公司	長治市郊區(qū)老頂山鎮(zhèn)橋上村東	嘉宴核桃油	500ml/瓶	/	2014-4-21	苯并[a]芘	56 µg/kg
21	山西省襄汾縣晉潤食品有限公司	山西省襄汾縣趙康鎮(zhèn)南史威村	襄汾縣晉潤食品有限公司	臨汾市襄汾縣趙康鎮(zhèn)	100%壓榨菜籽油	1000ml/瓶	晉潤	2014-1-13	酸值	0.4 mg/g
									過氧化值	8 mmol/kg
22	隴南市吉祥樹油橄欖有限責(zé)任公司	武都城關(guān)北山東路油橄欖中心家屬樓	隴南市吉祥樹油橄欖有限責(zé)任 公司	武都城關(guān)北山東路油橄欖中心家屬樓	特級初榨橄欖油	250ml/瓶	吉祥樹	2014-4-25	過氧化值	22.8 mmol/kg
23	武都將軍石油橄欖科技開發(fā)有限責(zé)任公司	武都區(qū)漢王鎮(zhèn)將軍石村	武都將軍石橄欖油專賣店	隴南市武都區(qū)城關(guān)長江大道濱河新城	特級初榨橄欖油	250ml/瓶	武都 橄欖油	2014-1-5	酸值	2 mg/g
24	隴南市凱立鵬油橄欖有限責(zé)任公司	武都區(qū)三河鎮(zhèn)供銷社院內(nèi)	隴南市凱立鵬油橄欖有限責(zé)任公司武都城關(guān) 營銷部	武都區(qū)城關(guān)北山東路大山溝巷 101號	橄欖油	250ml/瓶	凱立鵬	2014-5-20	酸值	3.7 mg/g
25	隴南世博林油橄欖有限公司	隴南市武都區(qū) 下教場	隴南世博林油橄欖有限公司武都 專賣店	武都區(qū)城關(guān)鎮(zhèn)北山西路文化大廈一樓	橄欖油	250ml/瓶	世博林	2014-3-5	酸值	3 mg/g
26	廣西巴馬印象生活體驗(yàn)產(chǎn)業(yè)有限公司	廣西河池市巴馬縣廣西巴馬鎮(zhèn)練鄉(xiāng)村陸蘭工業(yè)園區(qū)	廣西巴馬印象生活體驗(yàn)產(chǎn)業(yè)有限公司	廣西河池市巴馬縣廣西巴馬鎮(zhèn)練鄉(xiāng)村陸蘭 工業(yè)園區(qū)	火麻菜籽玉米調(diào)和油	1.8L/瓶	巴馬謠	2014-5-13	苯并[a]芘	20 µg/kg
27	甘肅省天利油品有限公司	甘肅省白銀市白銀區(qū)建設(shè)北路84號	甘肅省天利油品有限公司	甘肅省白銀市白銀區(qū)建設(shè)北路 84號	胡麻油（亞麻籽油壓榨）	散裝	元亨義利	2013-12-13	過氧化值	8.2 mmol/kg
28	察布查爾錫伯自治縣沁源油脂有限責(zé)任公司	察布查爾果爾敏東街5號	察布查爾錫伯自治縣沁源油脂有限責(zé)任公司	果爾敏東街	葵花籽油	1000毫升/瓶 壓榨	瑞生源	2013-12-16	過氧化值	13 mmol/kg
29	南陽市瑞豐糧油有限公司	南陽市宛城區(qū)生態(tài)工業(yè)園區(qū)	南陽市萬德隆商貿(mào)有限責(zé)任公司南師分公司	南陽師專對面	吉祥結(jié)花生仁油	5升/桶	吉祥結(jié)	2014-8-8	苯并[a]芘	14µg/kg
30	陽春市溢陽 花生油廠	廣東省陽江市陽春市春城河西農(nóng)貿(mào)綜合批發(fā)市場	陽春市溢陽 花生油廠	廣東省陽江市陽春市春城河西農(nóng)貿(mào)綜合批發(fā)市場	山地 花生油	500mL/瓶	陽春佬	2014-4-18	黃曲霉毒素B1	67.8 µg/kg
31	甘肅省金塔縣康源油脂有限公司	金塔縣成南工業(yè)區(qū)	甘肅省金塔縣康源油脂有限公司	金塔縣城南 工業(yè)區(qū)	棉籽油	散裝	寶塔情	2014-4-5	過氧化值	8.2 mmol/kg
32	臨夏縣朱潘鎮(zhèn)益龍油脂有限責(zé)任公司	臨夏縣北塬鄉(xiāng) 朱潘村	臨夏縣朱潘鎮(zhèn)益龍油脂有限責(zé)任公司	臨夏縣北塬鄉(xiāng)朱潘村	純香 菜籽油	5L/桶	朱潘	2014-6-8	溶劑殘留量	10.6 mg/kg
33	武威市涼州區(qū)王愛油坊糧油經(jīng)營部	甘肅省武威市涼州區(qū)南關(guān)中路	武威市涼州區(qū)王愛油坊糧油 經(jīng)營部	甘肅省武威市涼州區(qū)南關(guān)中路	菜籽油	散裝	王愛	2014-2-18	溶劑殘留量	20 mg/kg
34	安徽天堂山茶油開發(fā)有限公司	安徽省六安市金寨縣斑竹鎮(zhèn)	安徽天堂山茶油開發(fā)有限公司	安徽省六安市金寨縣斑竹鎮(zhèn)	植物油 （茶油）	500mL/瓶	天堂山	2014-6-6	過氧化值	8.2 mmol/kg
35	烏魯木齊縣廣東莊子超達(dá)糧油加工廠	烏魯木齊縣四十戶鄉(xiāng)廣東莊子村四隊(duì)路邊	烏魯木齊縣廣東莊子超達(dá)糧油加工廠	四十戶鄉(xiāng)廣東莊子村四隊(duì)路邊	葵花籽油	散裝 壓榨	/	2014-7-7	過氧化值	11.6 mmol/kg
36	新疆秦星實(shí)業(yè)投資有限公司	烏魯木齊市米東區(qū)林泉路6號	新疆秦星實(shí)業(yè)投資有限公司	林泉路6號	小磨香油	180ml/瓶 水代法	秦星	2014-7-3	苯并[a]芘	16 µg/kg
37	四川鼎興食品工業(yè)有限公司	四川南充市瀠溪工業(yè)集中區(qū)	四川鼎興食品工業(yè)有限公司	四川省南充市順慶區(qū)瀠溪工業(yè)集中區(qū)	小磨香油（芝麻油）	500ml/瓶 (小磨攤漿水代法)	白塔牌	2014-7-1	酸值	2.5 mg/g
38	/	/	大竹縣鑫源油脂有限責(zé)任公司	四川省達(dá)州市大竹縣黃家鄉(xiāng)黃家村三社	菜籽油	散裝（浸出）	/	2014-6-4	酸值	5.7 mg/g
									苯并[a]芘	72 µg/kg
39	安徽舒城新素寶糧油收儲有限公司	安徽省六安市舒城縣城關(guān)鎮(zhèn)	安徽舒城新素寶糧油收儲有限公司	安徽省六安市舒城縣城關(guān)鎮(zhèn)	四級菜籽油	/	新素寶	2014-3-16	苯并[a]芘	26.1 µg/kg
40	南寧市辜氏貿(mào)易有限責(zé)任公司心圩橋花生油廠	廣西南寧市高新南二路22號南寧高新糧油綜合市場西北角	南寧市辜氏貿(mào)易有限責(zé)任公司心圩橋花生油廠	廣西南寧市高新南二路22號南寧高新糧油綜合市場西北角	花生油	1.8L	心圩橋	2014-7-5	黃曲霉毒素B1	71 µg/kg
41	高州市泗水鎮(zhèn)純香花生油行	廣東省茂名市高州泗水鎮(zhèn)向陽街	高州市泗水鎮(zhèn)純香花生油行	廣東省茂名市高州泗水鎮(zhèn)向陽街	花生油	散裝(油罐)	/	2014-5-15	黃曲霉毒素B1	58.74 µg/kg
42	曲阜市三孔香油廠	曲阜市時莊鎮(zhèn)馬村村北（327國道收費(fèi)處東200米）	曲阜市三孔香油廠	曲阜市時莊鎮(zhèn)馬村村北（327國道收費(fèi)處東200米）	三孔香油	1L/瓶	三孔	2014-6-25	酸值	2.4 mg/g
43	貴州省大鳳生態(tài)農(nóng)業(yè)糧油貿(mào)易有限 公司	貴州省鳳岡縣龍泉鎮(zhèn)三壩村	貴州省大鳳生態(tài)農(nóng)業(yè)糧油貿(mào)易 有限公司	龍泉鎮(zhèn)三壩村	鳳枝冠菜籽油	2L/桶	/	2014-6-20	苯并[a]芘	18 μg/kg
44	新疆天興泰油脂有限公司	烏魯木齊市安寧渠鎮(zhèn)東戈壁村 三隊(duì)路南	新疆天興泰油脂有限公司	安寧渠鎮(zhèn)東戈壁村三隊(duì)路南老磚廠	葵花油	5L/桶  壓榨	饗品閣	2014-6-10	過氧化值	12.4 mmol/kg
45	四川省綿竹市富王糧油有限公司	綿竹市綿遠(yuǎn)鎮(zhèn)	四川省綿竹市富王糧油有限公司	四川省德陽市綿竹市綿遠(yuǎn)鎮(zhèn)	菜籽油	散裝（壓榨）	/	2014-6-20	酸值	3.5 mg/g
									過氧化值	7.14 mmol/kg
46	新蔡縣亨通糧油食品有限公司	河南省新蔡縣城西工業(yè)園區(qū) （駐新路北）	永輝超市河南有限公司新鄉(xiāng)新一街寶龍城市廣場分公司	河南省新鄉(xiāng)市新一街與友誼路交叉口東北角寶龍城市廣場	100%純芝麻香油	175ml/瓶	黑土崖	2013-12-17	苯并[a]芘	13 μg/kg
序號	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標(biāo)	生產(chǎn)日期	不合格項(xiàng)目	檢驗(yàn)結(jié)果