食藥監(jiān)總局公布2015年第二期炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢不合格信息

國家食品藥品監(jiān)督管理總局公布2015年第二期食品安全監(jiān)督抽檢信息。在炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢中，共抽檢201家企業(yè)的286批次產(chǎn)品，有7批次產(chǎn)品不合格。

本次抽檢的炒貨食品及堅果制品主要包括開心果、杏仁、松仁、瓜子及核桃、腰果、花生、黃豆、栗子等其他炒貨食品及堅果制品。抽檢依據(jù)《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2011)、《食品安全國家標準食品中真菌毒素限量》(GB2761-2011)、《食品安全國家標準食品中污染物限量》(GB2762-2012)等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括生物毒素、食品添加劑、微生物指標等20個指標。

經(jīng)檢驗，包括一刀麻辣仁油炸麻辣花生、興盛德麻辣花生(油炸花生仁)、姚太太瓜子仁(油炸類)、天喔煮瓜子(麥香味)在內(nèi)的4批次食品被檢出過氧化值項目不合格。

另外，一批次夏寨煎豆(分裝)和一批次來奧牛肉豆被檢出酸價項目不合格，一批次葉原坊葵花籽(奶油味)被檢出糖精鈉項目不合格。

不合格產(chǎn)品信息
序號	標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產(chǎn)日期	不合格項目	檢驗結果
1	廣東綠活食品有限公司	普寧市梅塘鎮(zhèn)長美工業(yè)園0001號	華縣惠歐購物廣場	陜西省渭南市華縣新秦路馬北組舊商場	葵花籽（奶油味）	103g/包	葉原坊	2014-1-10	糖精鈉	1.63 g/kg
2	包裝商：鄭州夏寨食品有限公司	河南省鄭州高新區(qū)化工路百爐屯大街77號	河南華潤萬家生活超市有限公司鄭州經(jīng)三路分公司	鄭州市金水區(qū)經(jīng)三路46號	煎豆（分裝）	150g/袋	夏寨	2014-7-20	酸價	6.4 mg/g
3	開封市興盛德食品有限公司（生產(chǎn)）開封市龍亭區(qū)羅羅食品廠（委托）	開封市鐵南工業(yè)園區(qū)（生產(chǎn)） 開封市龍亭區(qū)北郊鄉(xiāng)范莊村（委托）	鄭州丹尼斯百貨有限公司	鄭州市金水區(qū)人民路2號	油炸麻辣花生	350g/盒	一刀麻辣仁	2014-9-4	過氧化值	0.59 g/100g
4	開封市興盛德食品有限公司	開封市鐵南工業(yè)園區(qū)	鄭州丹尼斯百貨有限公司	鄭州市金水區(qū)人民路2號	麻辣花生（油炸花生仁）	450g/袋	興盛德	2014-10-26	過氧化值	0.42 g/100g
5	長沙縣黃花鎮(zhèn)來奧食品廠	長沙縣黃花鎮(zhèn)谷塘村谷塘小學	長沙縣黃花鎮(zhèn)來奧食品廠	長沙縣黃花鎮(zhèn)谷塘村谷塘小學	牛肉豆	散裝稱重	來奧	2014-12-1	酸價	5.8 mg/g
6	分裝者：杭州姚太太食品有限公司	杭州余杭經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)塘寧路26號	建德大潤發(fā)商業(yè)有限公司	浙江省杭州市建德市嚴州大道988號	瓜子仁（油炸類）	凈含量：200克	姚太太	2014-7-5	過氧化值	2.2 g/100g
7	天喔食品（集團）有限公司	上海市松江區(qū)泗涇工業(yè)區(qū)九干路159弄6號	上海虹口華聯(lián)吉買盛購物中心有限公司	上海市同心路1號	天喔煮瓜子（麥香味）	150克/袋	天喔	2014-5-25	過氧化值	0.71