國家食品藥品監(jiān)督管理總局關(guān)于7批次食品不合格情況的通告（2016年第107號(hào)）
近期，國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢水產(chǎn)制品、食糖、調(diào)味品、糧食及糧食制品、食用油、油脂及其制品、酒類等6類食品618批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品611批次，不合格樣品7批次?，F(xiàn)通告如下：
一、總體情況：水產(chǎn)制品74批次，不合格樣品3批次，占4.1%;食糖54批次，不合格樣品3批次，占5.6%;調(diào)味品76批次，不合格樣品1批次，占1.3%;糧食及糧食制品162批次，食用油、油脂及其制品72批次，酒類180批次，均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
(一)深圳歲寶百貨有限公司景田店銷售的標(biāo)稱你口四洲(汕頭)有限公司生產(chǎn)的四洲紫菜(原味)，菌落總數(shù)檢出值為2800000 CFU/g。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過30000 CFU/g)高出92.3倍。
(二)喵在島旗艦店在天貓(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱青島大道品牌管理有限公司委托(中外合資)煙臺(tái)優(yōu)美食品有限公司生產(chǎn)的香辣鰻魚絲，菌落總數(shù)檢出值為83000 CFU/g。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過30000 CFU/g)高出1.8倍。
(三)武漢武商量販連鎖有限公司常青花園量販店銷售的標(biāo)稱洪湖市水鄉(xiāng)特產(chǎn)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的武昌魚(紅燒)，揮發(fā)性鹽基氮檢出值為143 mg/kg。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過40 mg/kg)高出2.6倍。
(四)谷谷香官方旗艦店在一號(hào)店(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱深圳市谷力貿(mào)易有限公司委托云南大理市八千方食品廠生產(chǎn)的紅冰糖(多晶黃冰糖)，色值檢出值為837IU。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過270IU)高出2.1倍。
(五)中偉餐飲配料調(diào)味之家在淘寶網(wǎng)銷售的標(biāo)稱張家港市新菊味精有限公司生產(chǎn)的無鹽味精，谷氨酸鈉檢出值為90.50%。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不低于99.0%)低8.5個(gè)百分點(diǎn)。
(六)谷谷香官方旗艦店在一號(hào)店(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱深圳市谷力貿(mào)易有限公司委托云南大理市八千方食品廠生產(chǎn)的傳統(tǒng)古法手工紅糖(赤砂糖)，總糖分檢出值為86.58%。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不低于92.0%)低5.42個(gè)百分點(diǎn)。
(七)圣農(nóng)食品專營店在天貓(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱大理市亞潤食品有限公司生產(chǎn)的單晶冰糖，蔗糖分檢出值為99.2%。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不低于99.7%)低0.5個(gè)百分點(diǎn)。
三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地江蘇、山東、湖北、廣東、云南等省食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改;經(jīng)營單位所在地上海、浙江、湖北、廣東等省(市)食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。查處情況于2016年8月31日前報(bào)國家食品藥品監(jiān)督管理總局并向社會(huì)公布。
特此通告。
附件：1.水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
2.食糖監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
3.調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
4.水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
5.食糖監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
6.調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
7.糧食及糧食制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
8.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
9.酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
食品藥品監(jiān)管總局
2016年7月11日
近期，國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢水產(chǎn)制品、食糖、調(diào)味品、糧食及糧食制品、食用油、油脂及其制品、酒類等6類食品618批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品611批次，不合格樣品7批次?，F(xiàn)通告如下：
一、總體情況：水產(chǎn)制品74批次，不合格樣品3批次，占4.1%;食糖54批次，不合格樣品3批次，占5.6%;調(diào)味品76批次，不合格樣品1批次，占1.3%;糧食及糧食制品162批次，食用油、油脂及其制品72批次，酒類180批次，均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
(一)深圳歲寶百貨有限公司景田店銷售的標(biāo)稱你口四洲(汕頭)有限公司生產(chǎn)的四洲紫菜(原味)，菌落總數(shù)檢出值為2800000 CFU/g。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過30000 CFU/g)高出92.3倍。
(二)喵在島旗艦店在天貓(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱青島大道品牌管理有限公司委托(中外合資)煙臺(tái)優(yōu)美食品有限公司生產(chǎn)的香辣鰻魚絲，菌落總數(shù)檢出值為83000 CFU/g。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過30000 CFU/g)高出1.8倍。
(三)武漢武商量販連鎖有限公司常青花園量販店銷售的標(biāo)稱洪湖市水鄉(xiāng)特產(chǎn)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的武昌魚(紅燒)，揮發(fā)性鹽基氮檢出值為143 mg/kg。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過40 mg/kg)高出2.6倍。
(四)谷谷香官方旗艦店在一號(hào)店(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱深圳市谷力貿(mào)易有限公司委托云南大理市八千方食品廠生產(chǎn)的紅冰糖(多晶黃冰糖)，色值檢出值為837IU。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過270IU)高出2.1倍。
(五)中偉餐飲配料調(diào)味之家在淘寶網(wǎng)銷售的標(biāo)稱張家港市新菊味精有限公司生產(chǎn)的無鹽味精，谷氨酸鈉檢出值為90.50%。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不低于99.0%)低8.5個(gè)百分點(diǎn)。
(六)谷谷香官方旗艦店在一號(hào)店(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱深圳市谷力貿(mào)易有限公司委托云南大理市八千方食品廠生產(chǎn)的傳統(tǒng)古法手工紅糖(赤砂糖)，總糖分檢出值為86.58%。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不低于92.0%)低5.42個(gè)百分點(diǎn)。
(七)圣農(nóng)食品專營店在天貓(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱大理市亞潤食品有限公司生產(chǎn)的單晶冰糖，蔗糖分檢出值為99.2%。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不低于99.7%)低0.5個(gè)百分點(diǎn)。
三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地江蘇、山東、湖北、廣東、云南等省食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改;經(jīng)營單位所在地上海、浙江、湖北、廣東等省(市)食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。查處情況于2016年8月31日前報(bào)國家食品藥品監(jiān)督管理總局并向社會(huì)公布。
特此通告。
附件：1.水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
2.食糖監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
3.調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
4.水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
5.食糖監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
6.調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
7.糧食及糧食制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
8.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
9.酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
食品藥品監(jiān)管總局
2016年7月11日
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