北京食品安全信息（2011年4月6日）

　　在近期的食品抽檢中，市工商局發(fā)現(xiàn)不合格樣本7個（不合格食品名單見附表），現(xiàn)決定對該7種食品停止銷售。

　　本次下架食品問題： 兩款食品涉及食品防腐劑超標。其中一款食品為山梨酸超標，相關國家標準中規(guī)定限量值為0.075克每千克，檢出值為0.171克每千克。一款食品苯甲酸含量超標，相關國家標準規(guī)定限量值為0.5克每千克，檢出值為0.9克每千克。

　　六款食品主要涉及食品甜味劑甜蜜素、糖精鈉超標。主要原因是企業(yè)為增加產品甜度、減少原料中用糖量、降低生產成本而違法超量添加所致。經常食用甜蜜素超標的食品，會危害人體的肝臟及神經系統(tǒng)，對代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更為明顯。食用較多的糖精時，會影響腸胃消化酶的正常分泌，降低小腸的吸收能力，使食欲減退。

　　北京市工商局提醒消費者：凡已購買下列不合格食品的消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。

北京市工商行政管理局

2011年4月6日

　　附表

全市下架食品名單

序號	樣品名稱	商標	規(guī)格型號	生產批次	標注生產單位名稱	不合格項目	當事人姓名或名稱
1	野山椒土雞爪	滋香緣	35克/袋	2010.12.5	藁城市鑫鑫食品廠	山梨酸	北京舒鑫強華超市
2	辣到你活該（調味面制食品）	羽萍	36克/袋	2010年11月06日	鄭州市管城區(qū)羽萍食品廠	甜蜜素、糖精鈉、菌落總數	北京舒鑫強華超市
3	無花果（蜜餞.話化類）	正大	15克/袋	2010/10/02	潮安縣閹埠鎮(zhèn)正大食品廠	苯甲酸、甜蜜素、糖精鈉	北京七彩楓林商店
4	張飛牛肉（調味面制食品）	遠華	36克/袋	2010年8月15日	鄭州市管城區(qū)遠華食品廠	甜蜜素、菌落總數	北京七彩楓林商店
5	爆辣牛筋味	久味贏	170克/袋	20101115	望城縣黃金鄉(xiāng)久味王食品廠	甜蜜素	北京幸福家家樂商貿有限公司
6	五香熏肉味	久味贏	170g/袋	20101201	望城縣黃金鄉(xiāng)久味王食品廠	甜蜜素	北京幸福家家樂商貿有限公司
7	脆皮蝦	久味贏	138g/袋	20100816	望城縣黃金鄉(xiāng)久味王食品廠	甜蜜素、糖精鈉	北京幸福家家樂商貿有限公司