天津市醬油、食醋質(zhì)量抽樣檢驗(yàn)公告

　　天津市工商局在流通環(huán)節(jié)對北京、上海、天津、河北、山東、山西、河南、廣東、江蘇等9個省、市33家企業(yè)生產(chǎn)的13個批次醬油、30個批次食醋進(jìn)行了質(zhì)量抽樣檢驗(yàn)。依據(jù)國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)檢驗(yàn)了苯甲酸、山梨酸、總砷、氨基酸態(tài)氮、糖精鈉、甜蜜素、菌落總數(shù)、大腸菌群等8項(xiàng)指標(biāo)。經(jīng)檢測，5個批次醬油質(zhì)量不合格。

　　對本次抽樣檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量不合格食品，天津市工商局已責(zé)令受檢經(jīng)銷單位全部下架、停止銷售，并將依照食品安全法律、法規(guī)實(shí)施處罰。同時，要求全市食品經(jīng)營者，對質(zhì)量不合格的醬油，一律停止銷售。消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)經(jīng)營者繼續(xù)銷售質(zhì)量不合格醬油的，請撥打12315進(jìn)行舉報，工商機(jī)關(guān)將依法予以嚴(yán)厲處罰。

 

 

質(zhì)量不合格的食品名單

食品名稱	標(biāo)稱 商標(biāo)	標(biāo)稱生產(chǎn)或經(jīng)銷企業(yè)	規(guī)格	生產(chǎn)日期或批號	不合格項(xiàng)目
海鮮醬油（釀造醬油）	十笏園	山東十笏園食品有限公司	500ml/瓶	2010/08/03	苯甲酸
老抽王（釀造醬油）	昕先	天津市美鮮食品有限公司	620毫升/瓶	20101101	氨基酸態(tài)氮、山梨酸、苯甲酸
金標(biāo)老抽	惠美莊	佛山市順德區(qū)惠美莊食品有限公司	600ml/瓶	2010/06/16	氨基酸態(tài)氮、山梨酸、苯甲酸
黃豆醬油	品為鮮	天津市美鮮食品有限公司	1600ml/桶	2010/10/19	氨基酸態(tài)氮、山梨酸、苯甲酸
黃豆醬油	鼎立	天津市鼎立老醋廠	4.8升/桶	20110211	氨基酸態(tài)氮、苯甲酸

部分通過質(zhì)量檢測的食品名單

食品名稱	標(biāo)稱商標(biāo)	標(biāo)稱生產(chǎn)或經(jīng)銷企業(yè)	規(guī)格	生產(chǎn)日期 或批號
一品鮮醬油	東古	鶴山市東古調(diào)味食品有限公司	500ml/瓶	2010-11-29
錦珍老抽（釀造醬油）	李錦記	李錦記（新會）食品有限公司	500毫升/瓶	2010-11-09
金品生抽（釀造醬油）	岐江橋牌	廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司	410ml/瓶	2010-09-14
釀造醬油	利民	天津市利民調(diào)料有限公司	400ml/袋	2011/01/07
美味鮮醬油	加加	鄭州加加味業(yè)有限公司	500ml/瓶	2010/03/27
宴會醬油	太太樂	上海太太樂食品有限公司	623毫升/瓶	20101025 E107
原汁醬油	淘大	上海淘大食品有限公司	400毫升/袋	2010/10/16 29
天津宴醋	天平牌	河北省廊坊市大城縣大王都正大釀造廠	400ml/袋	20110128
山西陳醋	源起	山西來福老陳醋股份有限公司	820ml/瓶	20110120
甜香米醋	起	山西交城縣開元醋業(yè)限公司	830ml/瓶	2010112346
釀造醋	合立	天津市天立永豐老醋有限公司	400ml/袋	20101223
白醋	鼎豐	上海鼎豐釀造食品有限公司	500ml/瓶	2010/10/10
山西陳醋	千年井	山西千年井老陳醋有限公司	420ml/瓶	2010/11/19
味中皇糯米香醋	魯花	萊陽魯花醋業(yè)食品有限公司	500ml/瓶	2010-11-12A
金標(biāo)陳醋	恒順	山西恒順老陳醋有限公司	420ml/瓶	20090521A
山西陳醋	萬晉	晉中百家醋潭味業(yè)有限公司	450ml/瓶	2011/01/3
米醋	虎豹	天津市虎豹調(diào)味品釀造有限公司	350ml/袋	20110115
山西老陳醋	陳世家	山西陳世家釀業(yè)有限責(zé)任公司	500毫升/瓶	2011.01.03
醋	盛名	天津盛名調(diào)料有限公司（出品商）	800ml/瓶	20110116
天立老醋	天立	天津市天立獨(dú)流老醋股份有限公司	480ml/瓶	20101218
才臣米醋	老才臣	北京市老才臣食品有限公司	1.75L/瓶	20110119
陳醋	威極	佛山市海天調(diào)味食品有限公司	800ml/瓶	20101227
醋	伊真	天津市伊真清真調(diào)料有限公司	5L/桶	2010年08月21日