上海糕點抽查公布功德林“帶菌”不合格
2011年12月22日 09:10????信息來源：http://www.cqn.com.cn/news/zgzlb/diwu/510707.html
近日，上海市質(zhì)監(jiān)局組織相關質(zhì)檢機構(gòu)對該市生產(chǎn)領域的糕點產(chǎn)品進行了專項監(jiān)督抽查，共計抽查產(chǎn)品70批次。上海功德林素食工業(yè)有限公司凈素精制菜包（熱加工）160克（2只裝），檢出大腸菌群、菌落總數(shù)超標，被判不合格。
抽查依據(jù)相關標準要求，對糕點產(chǎn)品酸價、過氧化值、總砷、鉛、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉等項目進行了檢驗。
上海市質(zhì)監(jiān)部門提醒，高溫潮濕季節(jié)應謹慎選購糕點。此時糕點易發(fā)霉，特別是含水量高的產(chǎn)品，易受霉菌感染而生霉。生霉后，不僅因長出霉斑而變色、變味，而且有些霉菌會產(chǎn)生對人體有害的毒素。
近日，上海市質(zhì)監(jiān)局組織相關質(zhì)檢機構(gòu)對該市生產(chǎn)領域的糕點產(chǎn)品進行了專項監(jiān)督抽查，共計抽查產(chǎn)品70批次。上海功德林素食工業(yè)有限公司凈素精制菜包（熱加工）160克（2只裝），檢出大腸菌群、菌落總數(shù)超標，被判不合格。
抽查依據(jù)相關標準要求，對糕點產(chǎn)品酸價、過氧化值、總砷、鉛、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉等項目進行了檢驗。
上海市質(zhì)監(jiān)部門提醒，高溫潮濕季節(jié)應謹慎選購糕點。此時糕點易發(fā)霉，特別是含水量高的產(chǎn)品，易受霉菌感染而生霉。生霉后，不僅因長出霉斑而變色、變味，而且有些霉菌會產(chǎn)生對人體有害的毒素。
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