每周質(zhì)量熱點(diǎn)

“老酸奶”應(yīng)該“倚老賣(mài)老”

據(jù)《錢(qián)江晚報(bào)》報(bào)道，厚厚、稠稠的“老酸奶”以地道、傳統(tǒng)、天然的特點(diǎn)，成了時(shí)下食品新寵，吸引著越來(lái)越多的消費(fèi)者。但是，有人發(fā)現(xiàn)“老酸奶”的成分與普通酸奶一樣，只是多了明膠、瓊脂等植物膠和增稠劑。業(yè)內(nèi)專(zhuān)家表示，如今的“老酸奶”不僅原料質(zhì)量和傳統(tǒng)的老酸奶比沒(méi)有什么提高，甚至還可能降低。

大家之所以愿意花比普通酸奶高出一倍的價(jià)錢(qián)來(lái)買(mǎi)“老酸奶”，就是看中一個(gè)“老”字。換句話(huà)說(shuō)，“老酸奶”的暢銷(xiāo)，是人們對(duì)于優(yōu)質(zhì)的原料以及傳統(tǒng)制作工藝和傳統(tǒng)口味的懷念?？上У氖牵缃竦纳碳抑豢吹搅藨涯畋澈蟮纳虡I(yè)價(jià)值，卻把我們懷念的東西置之腦后。這樣的“老酸奶”，頂多算是化了個(gè)成功的“老年妝”而已。

別用停產(chǎn)來(lái)逃避召回

據(jù)人民網(wǎng)報(bào)道，曾被稱(chēng)為“機(jī)皇”的諾基亞N97的部分版本由于質(zhì)量原因已經(jīng)停產(chǎn)停售，這也給目前還在使用這款機(jī)器的用戶(hù)帶來(lái)了諸多麻煩。不少用戶(hù)呼吁，既然這款機(jī)型普遍存在問(wèn)題，諾基亞公司應(yīng)該及時(shí)對(duì)其進(jìn)行召回，而不是用陸續(xù)停產(chǎn)停售的方法來(lái)逃避責(zé)任。

相比家電和汽車(chē)，手機(jī)的更新?lián)Q代確實(shí)要快得多。經(jīng)常是一款新手機(jī)上市一兩年就已經(jīng)被劃入退市預(yù)備役行列。但需要明確的是，更新?lián)Q代并不能成為拒絕召回的理由，否則就成了掩耳盜鈴、自欺欺人。這筆賬其實(shí)很容易算清楚——故意不召回，其實(shí)就是變相地拋棄用戶(hù)。

“頂風(fēng)”漲價(jià)源于底氣足

據(jù)新華網(wǎng)報(bào)道，近日，澳優(yōu)、雀巢等部分洋奶粉紛紛上調(diào)產(chǎn)品價(jià)格，其他部分品牌洋奶粉也準(zhǔn)備漲價(jià)。業(yè)內(nèi)人士表示，洋奶粉的成本和售價(jià)并不是完全掛鉤的，哪怕不提高售價(jià)也完全可以消化成本壓力。之所以洋奶粉敢于“頂風(fēng)”上調(diào)價(jià)格，原因在于他們掌握了國(guó)內(nèi)中高端奶粉市場(chǎng)的定價(jià)權(quán)。

雖然我們無(wú)法證實(shí)業(yè)內(nèi)人士提出的“洋奶粉毛利率達(dá)到60%”這一說(shuō)法的真實(shí)性，但可以明確的是，前兩年國(guó)際奶粉價(jià)格一路走低，洋奶粉卻依然紛紛提價(jià)。這種敢于漲價(jià)的勇氣背后，是“反正再貴也有人買(mǎi)”的底氣。雖然說(shuō)目前消費(fèi)者還算買(mǎi)賬，但如果他們?cè)龠@么恃寵而驕下去，最終后果可就不好說(shuō)了。