合肥“豆腐村”無證作坊污染環(huán)境將被取締
美麗的南淝河邊鳥語花香,但與其一條馬路之隔的城中村內(nèi)卻污水堆積。“本來城中村的排污系統(tǒng)就比較落后,最近來了很多手工豆腐作坊,現(xiàn)在到處都是污水。”熊大郢村的村民王先生擔心,這些污水最終會流進南淝河。記者走訪發(fā)現(xiàn),這些作坊大多屬于無證經(jīng)營,食品安全狀況堪憂。
市民講述
122家小作坊聚成一個“豆腐村”
熊大郢村位于清溪路安徽警官學院附近,與南淝河僅隔一條路,大約居住了千余戶人家。
祖居戶大多已經(jīng)搬遷,將房子租給了外來務工人員,這里成為了遠近聞名的城中村。“大部分都是外來打工的做小生意的,做豆腐的特別多。”
祖居在此的王先生見證了熊大郢村的變化,當?shù)谝粋€豆腐作坊在熊大郢落戶時,王先生沒有想到會有幾十戶人家來這里開豆腐作坊。“這幾年來,我們村還有附近的西行莊增加了很多豆腐作坊。”王先生說,熊大郢已經(jīng)變成了遠近聞名的豆腐村。
記者從蜀山區(qū)商務局了解到,蜀山區(qū)對熊大郢村及鄰近城中村進行了一次摸底調(diào)查,發(fā)現(xiàn)共有豆制品生產(chǎn)經(jīng)營戶共有122戶,其中107戶是使用鍋爐生產(chǎn),這些鍋爐沒有專人看守,也沒有定期檢測,另外,還有15戶是使用土灶生產(chǎn)。
無證經(jīng)營,豆腐皮任由蠅蟲叮咬
記者探訪
4月25日,記者來到了熊大郢村,向村民開始打聽豆腐店,“南淝河的邊上就有好幾家。”順著村民的指引,記者來到了一家豆腐店,說是豆腐店,其實只是一間民房,因為正值中午,店內(nèi)已經(jīng)停止生產(chǎn),制作豆腐的工具被隨意地堆放在地上。
環(huán)顧四周,記者并沒有發(fā)現(xiàn)工商營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證。“我們是小本生意就沒有辦照,周邊也很少有人辦,我們搞好衛(wèi)生就行。”老板是一位中年男子,自稱是從淮南來肥做豆腐生意的,做好的豆腐和一些豆制品就送到附近的一些菜場上去賣。隨后,記者走訪了隔壁的三家豆腐店,同樣沒有看到相關(guān)證照。
記者在這些豆腐店的后門看到,店主直接將制作好的豆腐皮晾曬在空地上,任由蒼蠅叮咬,制作工具也被隨意扔在滿布泥土和臟物的地上,距離兩米遠的地方就是一條細細的污水溝,散發(fā)出難聞的氣味。
這里好像每天都在下“污水雨”
周邊環(huán)境
除了無證經(jīng)營以及衛(wèi)生狀況差以外,村民們對豆制品作坊排出的污水也很有意見。合肥近期并無雨水,但是熊大郢村村里到處都是污水,村民們表示,平時的生活污水已經(jīng)很多,再加上這些作坊的污水,導致村里經(jīng)常污水橫流。記者走訪的幾家豆制品作坊,都是將污水直接排出,污水順著房屋邊的小溝隨意流淌,遇到低洼處便沉積起來,有的兩座房屋之間有一個幾厘米深的污水溝,氣味非常難聞。
“與南淝河離得這么近,污水會不會流到南淝河里呢?” 記者沿著南淝河一路查看,并沒有發(fā)現(xiàn)私自挖的排水渠。
合肥市排水辦清一二沖污水泵站的工作人員告訴記者,2009年泵站建成后,附近城中村的污水都流到這里來,收集后送往污水處理廠。“附近豆腐作坊的事情我也聽說過,除非他們直接將水倒入南淝河,否則是不會污染南淝河的。”
將取締無證作坊
相關(guān)部門
記者從合肥市蜀山區(qū)商務局了解到,為解決豆制品生產(chǎn)經(jīng)營中存在的生產(chǎn)安全、食品衛(wèi)生安全以及環(huán)境污染等問題,促進豆制品行業(yè)健康發(fā)展,蜀山區(qū)將建豆制品生產(chǎn)基地。豆制品基地建成后,包括豆芽小作坊在內(nèi)的豆制品作坊或被“收編”。“今年8月份左右就可以投入使用,到時候?qū)Υ颂幍氖止ぷ鞣贿M行取締。”
根據(jù)方案,具有食品生產(chǎn)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照的生產(chǎn)經(jīng)營戶,可優(yōu)先租用作坊區(qū)的單元作坊,繼續(xù)從事豆制品的生產(chǎn)經(jīng)營,政府給予必要扶持;對生產(chǎn)技術(shù)成熟、產(chǎn)品衛(wèi)生和質(zhì)量較好,但規(guī)模較小且沒有工商營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)經(jīng)營戶,由商務、質(zhì)監(jiān)、工商等職能部門在一定期間內(nèi)給予指導,使其完善各項證照,繼續(xù)從事豆制品的生產(chǎn)經(jīng)營。
美麗的南淝河邊鳥語花香,但與其一條馬路之隔的城中村內(nèi)卻污水堆積。“本來城中村的排污系統(tǒng)就比較落后,最近來了很多手工豆腐作坊,現(xiàn)在到處都是污水。”熊大郢村的村民王先生擔心,這些污水最終會流進南淝河。記者走訪發(fā)現(xiàn),這些作坊大多屬于無證經(jīng)營,食品安全狀況堪憂。
市民講述
122家小作坊聚成一個“豆腐村”
熊大郢村位于清溪路安徽警官學院附近,與南淝河僅隔一條路,大約居住了千余戶人家。
祖居戶大多已經(jīng)搬遷,將房子租給了外來務工人員,這里成為了遠近聞名的城中村。“大部分都是外來打工的做小生意的,做豆腐的特別多。”
祖居在此的王先生見證了熊大郢村的變化,當?shù)谝粋€豆腐作坊在熊大郢落戶時,王先生沒有想到會有幾十戶人家來這里開豆腐作坊。“這幾年來,我們村還有附近的西行莊增加了很多豆腐作坊。”王先生說,熊大郢已經(jīng)變成了遠近聞名的豆腐村。
記者從蜀山區(qū)商務局了解到,蜀山區(qū)對熊大郢村及鄰近城中村進行了一次摸底調(diào)查,發(fā)現(xiàn)共有豆制品生產(chǎn)經(jīng)營戶共有122戶,其中107戶是使用鍋爐生產(chǎn),這些鍋爐沒有專人看守,也沒有定期檢測,另外,還有15戶是使用土灶生產(chǎn)。
無證經(jīng)營,豆腐皮任由蠅蟲叮咬
記者探訪
4月25日,記者來到了熊大郢村,向村民開始打聽豆腐店,“南淝河的邊上就有好幾家。”順著村民的指引,記者來到了一家豆腐店,說是豆腐店,其實只是一間民房,因為正值中午,店內(nèi)已經(jīng)停止生產(chǎn),制作豆腐的工具被隨意地堆放在地上。
環(huán)顧四周,記者并沒有發(fā)現(xiàn)工商營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證。“我們是小本生意就沒有辦照,周邊也很少有人辦,我們搞好衛(wèi)生就行。”老板是一位中年男子,自稱是從淮南來肥做豆腐生意的,做好的豆腐和一些豆制品就送到附近的一些菜場上去賣。隨后,記者走訪了隔壁的三家豆腐店,同樣沒有看到相關(guān)證照。
記者在這些豆腐店的后門看到,店主直接將制作好的豆腐皮晾曬在空地上,任由蒼蠅叮咬,制作工具也被隨意扔在滿布泥土和臟物的地上,距離兩米遠的地方就是一條細細的污水溝,散發(fā)出難聞的氣味。
這里好像每天都在下“污水雨”
周邊環(huán)境
除了無證經(jīng)營以及衛(wèi)生狀況差以外,村民們對豆制品作坊排出的污水也很有意見。合肥近期并無雨水,但是熊大郢村村里到處都是污水,村民們表示,平時的生活污水已經(jīng)很多,再加上這些作坊的污水,導致村里經(jīng)常污水橫流。記者走訪的幾家豆制品作坊,都是將污水直接排出,污水順著房屋邊的小溝隨意流淌,遇到低洼處便沉積起來,有的兩座房屋之間有一個幾厘米深的污水溝,氣味非常難聞。
“與南淝河離得這么近,污水會不會流到南淝河里呢?” 記者沿著南淝河一路查看,并沒有發(fā)現(xiàn)私自挖的排水渠。
合肥市排水辦清一二沖污水泵站的工作人員告訴記者,2009年泵站建成后,附近城中村的污水都流到這里來,收集后送往污水處理廠。“附近豆腐作坊的事情我也聽說過,除非他們直接將水倒入南淝河,否則是不會污染南淝河的。”
將取締無證作坊
相關(guān)部門
記者從合肥市蜀山區(qū)商務局了解到,為解決豆制品生產(chǎn)經(jīng)營中存在的生產(chǎn)安全、食品衛(wèi)生安全以及環(huán)境污染等問題,促進豆制品行業(yè)健康發(fā)展,蜀山區(qū)將建豆制品生產(chǎn)基地。豆制品基地建成后,包括豆芽小作坊在內(nèi)的豆制品作坊或被“收編”。“今年8月份左右就可以投入使用,到時候?qū)Υ颂幍氖止ぷ鞣贿M行取締。”
根據(jù)方案,具有食品生產(chǎn)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照的生產(chǎn)經(jīng)營戶,可優(yōu)先租用作坊區(qū)的單元作坊,繼續(xù)從事豆制品的生產(chǎn)經(jīng)營,政府給予必要扶持;對生產(chǎn)技術(shù)成熟、產(chǎn)品衛(wèi)生和質(zhì)量較好,但規(guī)模較小且沒有工商營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)經(jīng)營戶,由商務、質(zhì)監(jiān)、工商等職能部門在一定期間內(nèi)給予指導,使其完善各項證照,繼續(xù)從事豆制品的生產(chǎn)經(jīng)營。
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