商家爭推高價水果餡料 一斤湯圓能買十多斤雞蛋

剛忙完春節(jié)，省城商家又盯上了元宵節(jié)。昨日，記者走訪省城市場發(fā)現(xiàn)，眼看著元宵節(jié)將至，超市湯圓大戰(zhàn)也漸漸迷漫起“火藥味”。盡管受原材料等生產(chǎn)成本持續(xù)上漲影響，今年湯圓價格普漲一成左右，然而為了搶占市場份額，不少商家已提前降價促銷。與此同時，為了迎合市場需求攫取更多利潤，部分商家推出高價水果餡料來搶市場。

連日來，記者走訪省城多家商場發(fā)現(xiàn)，隨著元宵節(jié)腳步漸近，湯圓已經(jīng)成為很多超市的主推產(chǎn)品，并無一例外地被商家擺在較為顯眼的專柜。除了各大湯圓品牌間的競爭，各大超市也在湯圓大戰(zhàn)中拼起了“排場”。在文化西路附近某大型超市，記者發(fā)現(xiàn)，各大品牌的湯圓產(chǎn)品已經(jīng)被商家擺在搭建好的促銷冷柜中，并拆分成兩個專區(qū)陳列。

與往年相比，今年各大品牌的湯圓零售價出現(xiàn)不同程度的上揚。“去年這個牌子的湯圓就漲了一兩塊錢，漲了一成左右。”采訪中，泉城廣場附近某大型超市一位張姓工作人員向記者介紹道。記者仔細觀察發(fā)現(xiàn)，以超市銷售的400克裝普通湯圓為例，多數(shù)品牌售價大都在7塊錢左右，而500克裝的零售價大多在9元到10元之間。

面對已經(jīng)開打的湯圓銷售大戰(zhàn)，不少品牌早早地推出了促銷價吸引顧客。“原價9.6元的黑芝麻湯圓，現(xiàn)在僅賣8.5元一包啦！”在工業(yè)南路附近某超市一位促銷員吆喝道，記者發(fā)現(xiàn)，該超市近四分之一的湯圓都打出了促銷招牌，降價幅度大都在3元錢以內(nèi)。

降價后的湯圓和價位本身較低的湯圓也獲得很多消費者的青睞。“相對來說，價格較低的小包裝湯圓賣的比較好，有不少回頭客呢！”采訪中，歷山路附近某超市湯圓專區(qū)一位工作人員向記者介紹道，“這種湯圓包裝簡單，量也少，兩塊錢一包的價格很是親民，一天賣上百包不成問題。”

各大湯圓商家一邊提價，一邊忙降價促銷。對此，采訪中某品牌湯圓廠家的一位李姓工作人員表示，湯圓的銷售旺季主要是元宵節(jié)前后，提前進行促銷，拉動市民消費，也是為了在日益激烈的競爭中提前搶占市場份額。

與此同時，為了迎合市場需求，在激烈的市場競爭中攫取更多利潤，部分商家推出高價水果餡料來搶市場。“今年新推出榴蓮、草莓、奇異果等水果湯圓，價位也相對高些。”采訪中，泉城廣場附近某大型超市的張先生表示，記者發(fā)現(xiàn)價格最貴的莫過于醇郁榴蓮口味，雖然只有320克裝，但售價高達29.5元，折合每斤46元，足足能買十多斤雞蛋。