網(wǎng)曝家樂福用油魚充鱈魚 回應稱:“賣的就是鱈魚”
據(jù)報道:“在家樂福給寶寶買的鱈魚,原來是油魚,在歐洲被列為有毒魚種,是禁止上市的……”昨天,這樣一條信息在微博上快速轉(zhuǎn)載,連明星馬伊琍也發(fā)博稱女兒曾吃了冒充鱈魚的油魚。雖然家樂福堅稱其商品系統(tǒng)中僅允許銷售鱈魚,但關于部分超市和餐廳為逐利而以油魚冒充鱈魚的內(nèi)容,還是成為當天網(wǎng)上的熱點話題。
昨天,一則“家樂福油魚冒充鱈魚”的新聞在微博上快速轉(zhuǎn)載。據(jù)網(wǎng)友“Triple顏”稱,“在家樂福給寶寶買的鱈魚,原來是油魚,在歐洲被列為有毒魚種,是禁止上市的,太坑爹了!”
此后,明星馬伊琍也發(fā)布微博,投訴遇到過類似事件。“我終于明白一個月前女兒莫名其妙拉出一堆油的原因,實驗室人員檢測到排泄物全是脂肪,所有人都無法理解,只好推斷是女兒偷油喝,原來是吃了冒充鱈魚的油魚。”
不過,在上海家樂福給記者發(fā)來的聲明中提及,家樂福商品系統(tǒng)中僅允許銷售鱈魚,并保證在銷產(chǎn)品證照齊全。
當天中午,上海家樂福在微博上堅稱,公司售賣產(chǎn)品為凍水鱈魚。其在聲明中指出,上海家樂福在售鱈魚品種有兩大類。一種是銀鱈魚,包括智利產(chǎn)與加拿大產(chǎn)。其中,智利產(chǎn)售價區(qū)間為150至170元/500g,加拿大銀鱈魚售價區(qū)間在160至200元/500g。另一種則是水鱈魚,售賣商品包括扁鱈切片、鱈魚扒。其中,散裝扁鱈切片為9至12元/500g,鱈魚扒為40至50元/500g。
上海市水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會秘書長范守霖表示,用油魚冒充銀鱈魚,是一種極其不負責任的行為。“油魚”的學名是“蛇鯖魚”,因為其脂肪含量高,在國外多用于工業(yè)制造潤滑劑。
上海市食安辦副主任顧振華則認為,“油魚”并非不可食用的魚類。“鱈魚是大類,其下有很多品種,有一種市民俗稱油鱈魚的種類脂肪含量大,消化吸收利用率差的人在食用油鱈魚后可能出現(xiàn)一些不適癥狀,易致腹瀉、滑腸等,但并不能說油鱈魚不能吃”。油鱈魚目前也沒有被列入國家禁止經(jīng)營的范圍中。
據(jù)悉,美國曾于上世紀90年代禁運油魚,日本也把油魚列為“有毒魚”,禁止入口。
據(jù)報道:“在家樂福給寶寶買的鱈魚,原來是油魚,在歐洲被列為有毒魚種,是禁止上市的……”昨天,這樣一條信息在微博上快速轉(zhuǎn)載,連明星馬伊琍也發(fā)博稱女兒曾吃了冒充鱈魚的油魚。雖然家樂福堅稱其商品系統(tǒng)中僅允許銷售鱈魚,但關于部分超市和餐廳為逐利而以油魚冒充鱈魚的內(nèi)容,還是成為當天網(wǎng)上的熱點話題。
昨天,一則“家樂福油魚冒充鱈魚”的新聞在微博上快速轉(zhuǎn)載。據(jù)網(wǎng)友“Triple顏”稱,“在家樂福給寶寶買的鱈魚,原來是油魚,在歐洲被列為有毒魚種,是禁止上市的,太坑爹了!”
此后,明星馬伊琍也發(fā)布微博,投訴遇到過類似事件。“我終于明白一個月前女兒莫名其妙拉出一堆油的原因,實驗室人員檢測到排泄物全是脂肪,所有人都無法理解,只好推斷是女兒偷油喝,原來是吃了冒充鱈魚的油魚。”
不過,在上海家樂福給記者發(fā)來的聲明中提及,家樂福商品系統(tǒng)中僅允許銷售鱈魚,并保證在銷產(chǎn)品證照齊全。
當天中午,上海家樂福在微博上堅稱,公司售賣產(chǎn)品為凍水鱈魚。其在聲明中指出,上海家樂福在售鱈魚品種有兩大類。一種是銀鱈魚,包括智利產(chǎn)與加拿大產(chǎn)。其中,智利產(chǎn)售價區(qū)間為150至170元/500g,加拿大銀鱈魚售價區(qū)間在160至200元/500g。另一種則是水鱈魚,售賣商品包括扁鱈切片、鱈魚扒。其中,散裝扁鱈切片為9至12元/500g,鱈魚扒為40至50元/500g。
上海市水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會秘書長范守霖表示,用油魚冒充銀鱈魚,是一種極其不負責任的行為。“油魚”的學名是“蛇鯖魚”,因為其脂肪含量高,在國外多用于工業(yè)制造潤滑劑。
上海市食安辦副主任顧振華則認為,“油魚”并非不可食用的魚類。“鱈魚是大類,其下有很多品種,有一種市民俗稱油鱈魚的種類脂肪含量大,消化吸收利用率差的人在食用油鱈魚后可能出現(xiàn)一些不適癥狀,易致腹瀉、滑腸等,但并不能說油鱈魚不能吃”。油鱈魚目前也沒有被列入國家禁止經(jīng)營的范圍中。
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