內(nèi)蒙古山羊絨細(xì)度增粗為行業(yè)發(fā)展敲響警鐘

山羊絨有“纖維鉆石”美譽(yù)，內(nèi)蒙古是名副其實的“纖維鉆石”之鄉(xiāng)。作為我國最大的優(yōu)質(zhì)山羊絨主產(chǎn)區(qū)，內(nèi)蒙古山羊原絨產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的40%，占全國總產(chǎn)量的1/2，生產(chǎn)的羊絨產(chǎn)品60%出口，占全球市場近80%的份額。羊絨產(chǎn)業(yè)是該自治區(qū)獨具特色的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。但是近年來山羊絨品質(zhì)有所變化，特別是代表優(yōu)質(zhì)山羊絨特性指標(biāo)的細(xì)度指標(biāo)在逐漸變粗，在一定程度上影響到了山羊絨制品的質(zhì)量。該自治區(qū)政府正組織技術(shù)攻堅力量，與牧民攜手協(xié)力，打一場改良和提高山羊絨品質(zhì)的攻堅戰(zhàn)。

山羊絨細(xì)度緣何增粗

內(nèi)蒙古阿爾巴斯白絨山羊、二郎山白絨山羊、阿拉善白絨山羊、烏珠穆沁白絨山羊等，均為國內(nèi)優(yōu)良的白絨山羊品種，所產(chǎn)羊絨具有纖維細(xì)、強(qiáng)力大、光澤潔白、一致性好的特點。判斷山羊絨的品質(zhì)，最重要的特性指標(biāo)之一就是細(xì)度指標(biāo)。一般而言，平均直徑超過15.5微米的山羊絨品質(zhì)就會下降。

就內(nèi)蒙古地區(qū)而言，山羊原絨已明顯變粗。平均直徑已經(jīng)由10年前的15微米以內(nèi)變?yōu)楝F(xiàn)在的接近15.5微米，而且特細(xì)型原絨的產(chǎn)量比例已經(jīng)很小。內(nèi)蒙古地區(qū)山羊原絨特細(xì)絨的減少是導(dǎo)致內(nèi)蒙古地區(qū)山羊絨細(xì)度整體變粗的主要因素。從山羊絨國家檢驗和公證檢驗的結(jié)果看，2000年之前內(nèi)蒙古地區(qū)山羊原絨和分梳山羊絨平均直徑都在15微米以內(nèi)，1999年內(nèi)蒙古地區(qū)國家檢驗的山羊原絨平均直徑為14.68微米，分梳山羊絨平均直徑為14.82微米。而到了2000年以后，特別是2003年以后，內(nèi)蒙古地區(qū)山羊絨細(xì)度明顯增粗。內(nèi)蒙古纖維檢驗局對2004年~2010年的山羊絨質(zhì)量檢測結(jié)果顯示，山羊絨平均直徑由2004年的15.25微米增加到2010年的15.85微米。據(jù)調(diào)查，上世紀(jì)90年代中期之前，阿爾巴斯、二郎山、阿拉善白絨山羊所產(chǎn)平均直徑在14.5微米以下的特細(xì)型山羊絨占多數(shù)，而現(xiàn)在細(xì)度在14微米左右的羊絨很少，占總產(chǎn)量不到3%，優(yōu)質(zhì)山羊絨成了稀缺產(chǎn)品。

山羊絨增粗是自然演變的結(jié)果嗎？不是，純屬人為原因所致。由于優(yōu)質(zhì)細(xì)山羊絨產(chǎn)量低，雖然品質(zhì)好，但收購價格與粗山羊絨一樣，優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價，農(nóng)牧民為追求較高經(jīng)濟(jì)效益，因而用產(chǎn)量高、細(xì)度粗的遼寧蓋縣絨山羊進(jìn)行雜交，從而提高了內(nèi)蒙古本地絨山羊的產(chǎn)絨量。人們把這種雜交叫“倒改”。這種連年不斷的“倒改”，加上盲目發(fā)展絨山羊、養(yǎng)殖區(qū)環(huán)境的破壞，致使優(yōu)良絨山羊品種嚴(yán)重退化，羊絨質(zhì)量在無奈中大幅降低。據(jù)統(tǒng)計，2005年全區(qū)山羊存欄數(shù)為2962萬只，羊絨產(chǎn)量為6395噸，每只山羊單體產(chǎn)絨量為215.8克；而到了2009年，山羊存欄數(shù)為1752萬只，減少了1210萬只，絨產(chǎn)量為7375噸，增加了980噸，山羊單體產(chǎn)絨量幾乎增加了1倍，達(dá)到420克。好在大家已經(jīng)覺察到這種增產(chǎn)代價的沉重，正在回船轉(zhuǎn)舵，從單純求量轉(zhuǎn)向同時求質(zhì)。這種努力，從鄂爾多斯市舉辦絨山羊賽羊會的情況可以看出。2008年比2006年羊絨平均細(xì)度成年種公羊降低0.92微米，育成種公羊降低1.9微米；平均產(chǎn)絨量成年種公羊增加155.83克，育成公羊增加235.8克。表明該地區(qū)山羊種公羊呈現(xiàn)出羊絨逐年變細(xì)，產(chǎn)絨量不斷提高，羊絨綜合品質(zhì)得到一定改善的趨勢。

多措并舉重振產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢

山羊絨的品質(zhì)雖然涉及多項指標(biāo)，但關(guān)鍵是細(xì)度問題。這個矛盾解決了，內(nèi)蒙古山羊絨再振雄風(fēng)、重現(xiàn)光彩就不是夢。記者通過采訪有關(guān)專家和業(yè)內(nèi)人士，大家的建議主要集中在以下五個方面：

首先，山羊絨細(xì)度變粗導(dǎo)致山羊絨優(yōu)良特性逐漸減少的問題，應(yīng)引起政府有關(guān)部門、社會各界和牧民的足夠重視。認(rèn)識到必須采取迅速和有效的控制措施，改變山羊絨品質(zhì)繼續(xù)下滑的趨勢。

其次，要建立健全相關(guān)法規(guī)制度。沒有規(guī)矩，難成方圓。要完善山羊絨國家標(biāo)準(zhǔn)體系，著手制定山羊絨國際標(biāo)準(zhǔn)，解決標(biāo)準(zhǔn)和方法不統(tǒng)一、管理不科學(xué)對山羊絨優(yōu)勢資源造成不利影響的問題。加大對山羊絨市場流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，打擊摻雜使假、以次充好等違法行為，保護(hù)山羊絨珍貴優(yōu)勢資源。毛絨纖維地方立法也是關(guān)鍵。專家建議，制定《內(nèi)蒙古自治區(qū)毛絨纖維監(jiān)督管理條例》，將推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、羊絨收儲制度、建立毛絨生產(chǎn)合作組織、經(jīng)紀(jì)人制度、凈毛絨計價、質(zhì)量監(jiān)督、羊絨鑒別檢驗、公證檢驗制度等列入法規(guī)調(diào)整的范圍。還要制定《內(nèi)蒙古自治區(qū)扶持羊絨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策意見》，按照扶優(yōu)扶強(qiáng)限劣、整合產(chǎn)業(yè)資源、創(chuàng)造國際品牌、提升羊絨產(chǎn)業(yè)競爭力的原則，制定羊絨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的稅收、金融、技術(shù)改造、產(chǎn)品研發(fā)等方面的扶持政策，引導(dǎo)羊絨資源優(yōu)勢向產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、效益優(yōu)勢轉(zhuǎn)變。

第三，運用好價格杠桿，真正實行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，盡快建立山羊絨優(yōu)質(zhì)優(yōu)價體制機(jī)制，只有這樣才能從根本上解決山羊絨的品質(zhì)問題。扶持牧民合作社直接參與市場交易，建立規(guī)范化的市場流通渠道，還利于民。鼓勵牧民采用先進(jìn)工藝方法，將優(yōu)質(zhì)特細(xì)型山羊絨單獨包裝出售。引導(dǎo)和扶持加工企業(yè)對優(yōu)質(zhì)山羊絨采取合理的高價格收購，必要時在實行前期國家在產(chǎn)業(yè)政策和資金上給予扶持性引導(dǎo)。

第四，大力推行絨山羊養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化，推進(jìn)羊絨產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。加大絨山羊養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)投入，建立保種、育種基地，培養(yǎng)優(yōu)良種群、飼養(yǎng)優(yōu)良絨山羊品種，按照標(biāo)準(zhǔn)化要求，實行科學(xué)飼養(yǎng)，精細(xì)管理。按照羊絨加工企業(yè)和市場需求，組織生產(chǎn)適銷對路的優(yōu)質(zhì)白山羊絨。盡快建立優(yōu)質(zhì)山羊絨種質(zhì)資源繁育基地，防止阿爾巴斯、二狼山等優(yōu)質(zhì)絨山羊資源絕種，努力促使其重放光彩。

第五，有關(guān)地區(qū)應(yīng)該對內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)山羊絨申請地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，鼓勵山羊絨加工企業(yè)使用地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志，保證地理標(biāo)志產(chǎn)品的質(zhì)量和特色，為培育自治區(qū)的山羊絨品牌奠定堅實基礎(chǔ)。