新消費(fèi)帶來(lái)哪些新商機(jī)

關(guān)于全球零售巨頭沃爾瑪有一個(gè)定律：其每開(kāi)一家新店，方圓5公里內(nèi)其他零售業(yè)賣場(chǎng)都無(wú)生存空間。然而就是這樣一個(gè)強(qiáng)勢(shì)的行業(yè)“大佬”，2017年上半年在華累計(jì)關(guān)店以及確定即將關(guān)店共17家，創(chuàng)6年來(lái)新高。

傳統(tǒng)零售業(yè)老大頹勢(shì)盡顯，難道真的意味著零售業(yè)的黃金時(shí)代已經(jīng)過(guò)去？答案是否定的，行業(yè)里的一些玩家正用實(shí)際行動(dòng)重?zé)闶蹣I(yè)的生機(jī)。2017年上半年，永輝全力推動(dòng)精品超市Bravo YH的擴(kuò)張，引進(jìn)大量高端進(jìn)口商品以及時(shí)尚品牌精品。物美則攜手多點(diǎn)打造“未來(lái)超市”，推進(jìn)智能化和高效率。京東也推出了百萬(wàn)便利店計(jì)劃。

市場(chǎng)不斷變化，舊的商機(jī)在衰退，新的商機(jī)在涌現(xiàn)。業(yè)內(nèi)人士指出，不是生意難做了，而是沒(méi)有抓住新的消費(fèi)趨勢(shì)。當(dāng)前，新一輪消費(fèi)升級(jí)正釋放出全新的商機(jī)，傳統(tǒng)零售業(yè)向新零售轉(zhuǎn)型就是很好的證明。

轉(zhuǎn)型換來(lái)“大風(fēng)口”

零售業(yè)是談消費(fèi)永遠(yuǎn)無(wú)法規(guī)避的話題，也是消費(fèi)升級(jí)中的一個(gè)“大風(fēng)口”。幾年前，野蠻生長(zhǎng)的電商還把實(shí)體店打壓得一片蕭條，幾年后，電商自己也遇到了成長(zhǎng)的煩惱，增速逐年下滑。

在2016年的杭州云棲大會(huì)開(kāi)幕式上，阿里巴巴董事局主席馬云首次提出“新零售”的概念。他認(rèn)為，電子商務(wù)可能很快被淘汰，純電子商務(wù)是個(gè)傳統(tǒng)的概念，未來(lái)只有新零售。線下的企業(yè)必須走到線上去，線上的企業(yè)要走到線下去，和物流在一起建立新的零售模式，讓企業(yè)庫(kù)存降到零，才達(dá)到物流的本質(zhì)。

盒馬鮮生是阿里巴巴2016年投資的一個(gè)新零售的樣板。在盒馬鮮生實(shí)體店，消費(fèi)者可以掃描商品二維碼，了解詳細(xì)的商品信息，并用支付寶買(mǎi)單。“全自動(dòng)物流模式”可以實(shí)現(xiàn)“五公里范圍半小時(shí)送達(dá)”，極大擴(kuò)展了獲客范圍。此外，APP可以追蹤用戶的消費(fèi)模式，給出個(gè)性化建議并提供定制化產(chǎn)品頁(yè)面。

這樣新穎的零售模式很快吸引了大量顧客。華泰證券研報(bào)顯示，盒馬鮮生上海金橋店2016年全年?duì)I業(yè)額約2.5億元，遠(yuǎn)高于同業(yè)平均水平。

旅游消費(fèi)向來(lái)是各家爭(zhēng)搶的超級(jí)蛋糕。隨著消費(fèi)升級(jí)，近兩年游客的出行方式發(fā)生很大變化，同質(zhì)化線路已經(jīng)滿足不了旅客各種各樣的需求，自由行、主題游、定制游等成為趨勢(shì)。北京古北水鎮(zhèn)一宿一景精品客棧合伙人王東說(shuō)，相比星級(jí)酒店，裝飾精美、性價(jià)比高、服務(wù)人性化的民宿，更能給客人帶來(lái)接地氣、個(gè)性化的出行體驗(yàn)，尤其適合度假休閑游，成為越來(lái)越多年輕人的首選。

經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬光遠(yuǎn)表示，新消費(fèi)將主要集中在文化、旅游、教育、健康、養(yǎng)老、信息等領(lǐng)域，具有個(gè)性化、時(shí)尚化、品質(zhì)消費(fèi)的特征。未來(lái)5年，文化產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值將超過(guò)3萬(wàn)億元，信息消費(fèi)規(guī)模達(dá)3.9萬(wàn)億元，健康產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值將達(dá)8萬(wàn)億元。

“窄需求”有“寬商機(jī)”

與傳統(tǒng)業(yè)態(tài)通過(guò)轉(zhuǎn)型升級(jí)謀求突破相比，新消費(fèi)時(shí)代還帶動(dòng)了更多新穎有趣的商業(yè)機(jī)會(huì)。

過(guò)去一年，我國(guó)網(wǎng)絡(luò)直播行業(yè)迅猛發(fā)展，近半數(shù)中國(guó)網(wǎng)民在使用網(wǎng)絡(luò)直播，涌現(xiàn)出數(shù)千家直播平臺(tái)。正是看中網(wǎng)絡(luò)直播的潛在價(jià)值，電商巨頭們紛紛加強(qiáng)了與直播平臺(tái)、網(wǎng)紅公司的合作，直播也成為火熱的互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷方式。

馬拉松無(wú)疑是2016年的另一大網(wǎng)紅。從專業(yè)到業(yè)余，從一線城市到三線城市，從全程到MINI，馬拉松正在成為中國(guó)一部分人的一種新的消費(fèi)方式，馬拉松賽事呈現(xiàn)井噴式發(fā)展。在馬拉松產(chǎn)業(yè)鏈上，有賽事運(yùn)營(yíng)、硬件裝備、鞋服裝備、機(jī)票、酒店等，龐大的受眾也讓很多創(chuàng)業(yè)者看到機(jī)會(huì)。

從去年下半年開(kāi)始，北京的商場(chǎng)、電影院等人流量大的地方，出現(xiàn)了很多外觀酷似封閉電話亭的透明玻璃小亭子。這就是“迷你KTV”。這種集唱歌、聽(tīng)歌、錄歌、線上分享傳播等功能于一體的玻璃房子，硬是在傳統(tǒng)KTV的一片蕭條中，打了一場(chǎng)翻身仗。以友唱M-Bar為例，去年6月成立后僅用短短大半年時(shí)間，全國(guó)裝機(jī)量已達(dá)5000多臺(tái)，覆蓋約29個(gè)省份、140座城市，直營(yíng)比例約80%。

專家表示，傳統(tǒng)KTV不景氣，雖有租金、人員工資上漲的影響，但更重要的還是由于多年來(lái)固守舊有經(jīng)營(yíng)模式，沒(méi)能跟上市場(chǎng)變化，沒(méi)有抓住年輕群體消費(fèi)升級(jí)的需求。

新消費(fèi)催生商業(yè)新星

洪泰基金聯(lián)合創(chuàng)始人盛希泰直言，跡象表明，中國(guó)迎來(lái)了消費(fèi)升級(jí)時(shí)代，未來(lái)消費(fèi)升級(jí)的領(lǐng)域會(huì)有很多巨頭出現(xiàn)。

在凡星資本創(chuàng)始人張勇看來(lái)，餐飲業(yè)未來(lái)可能會(huì)誕生一批中國(guó)本土的上市公司。“消費(fèi)能力從來(lái)沒(méi)有消失過(guò)，之前是怎么消費(fèi)，今天還是要消費(fèi)。”張勇說(shuō)，餐飲業(yè)消費(fèi)升級(jí)要更看重“95后”“00后”的消費(fèi)習(xí)慣和趨勢(shì)，從中找到商機(jī)。

紅秀資本創(chuàng)始人戴露比較看好女性方面輕奢以及小而美品牌的崛起。她說(shuō)，“我們更關(guān)注的是“85后”“90后”甚至到“00后”的消費(fèi)行為和習(xí)慣，價(jià)格已經(jīng)不是這些年輕人主要關(guān)注的因素，怎么樣能得到更好品質(zhì)的產(chǎn)品或者服務(wù)，這個(gè)才是她們關(guān)注的重點(diǎn)”。

不過(guò)，投資人也指出，新一代的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)對(duì)創(chuàng)業(yè)者的要求更高，他們不僅要懂互聯(lián)網(wǎng)的流量邏輯，還要懂行業(yè)。對(duì)企業(yè)家跨界的整合能力提出了新的要求，這包括對(duì)資本、人才、領(lǐng)導(dǎo)力和研發(fā)能力的更高要求。畢竟，創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)并不缺乏，但能不能把握住，就要回到對(duì)人的需求上。

洪泰基金合伙人吳玲偉表示，消費(fèi)升級(jí)有4個(gè)要點(diǎn)：產(chǎn)品、體驗(yàn)、文化、渠道。產(chǎn)品升級(jí)上，需要在設(shè)計(jì)上做出美感，還要非常好用，同時(shí)還要足夠新和酷，因?yàn)?ldquo;80后”“90后”是最有個(gè)性、最多元化的一群消費(fèi)者。體驗(yàn)升級(jí)上，要能以最快的時(shí)間、最舒服的價(jià)格把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手上，還要讓用戶有參與感。文化升級(jí)上，產(chǎn)品要有文化訴求和精神訴求，讓用戶成為你的粉絲并且愿意去傳播。渠道升級(jí)上，需要能夠?qū)崿F(xiàn)線上線下的采購(gòu)，以及線上線下的同步。

“線上線下要融合，只靠互聯(lián)網(wǎng)賣不出去品牌。”戴露說(shuō)，做品牌一定要落到線下，產(chǎn)品是基礎(chǔ)，但還是渠道為王，所以線上線下一定要融合。