易觀：外賣消費超80%來自白領(lǐng)，餓了么各項數(shù)據(jù)持續(xù)領(lǐng)先

日前，易觀發(fā)布2017年第2季度中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場分析報告。數(shù)據(jù)顯示，2017年第2季度，中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場整體交易規(guī)模達459.5億元人民幣，環(huán)比上漲28.1%，與去年同期相比增幅達81.8%。在外賣市場用戶使用情況方面，餓了么APP月活人數(shù)達3402.0萬人，繼續(xù)領(lǐng)跑市場。

每年的2、3季度都是外賣市場的重要營銷時間點，今年第2季度，外賣市場出現(xiàn)了近三個季度的最高增幅。伴隨著高溫酷暑的到來，夜宵時段的訂單量也將有著較大的增長。

從三大細分市場份額占比來看，2017年第2季度，白領(lǐng)市場交易規(guī)模達到381.3億元，占整體外賣市場83.0%的份額，較上個季度相比，份額占比略有下調(diào)。校園市場份額占比則為10.1%。生活社區(qū)市場占比6.9%，份額占比上升，主要得益于夜宵單量的增長。

拋開季節(jié)性因素影響，中國外賣市場已經(jīng)連續(xù)三年保持交易規(guī)模穩(wěn)定上漲。目前，餐飲線上滲透率只有4%-6%的占比，隨著外賣服務(wù)場景的進一步外延，網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣市場將繼續(xù)保持增長態(tài)勢。

第2季度，下午茶與夜宵訂單的增量表現(xiàn)搶眼。從2017年開始，下午餐與夜宵的訂單增速逐漸開始高于中晚正餐，消費多元化趨勢明顯，從而也表明，外賣平臺深挖用戶個性化需求效果顯著，市場培育也愈發(fā)成熟。

另外，聚焦到餐飲外賣市場用戶使用情況。數(shù)據(jù)顯示，4到6月，餓了么、美團外賣以及百度外賣月度活躍人數(shù)均有所上漲。截至2017年6月，餓了么APP月活人數(shù)達3402.0萬人，美團外賣月活人數(shù)達2989.7萬人，百度外賣月活人數(shù)達1748.9萬人。

伴隨著第2季度學(xué)校的全面開學(xué)，白領(lǐng)們結(jié)束春節(jié)休假，外賣平臺的月度啟動次數(shù)也都保持上漲態(tài)勢，其中餓了么率先突破5億次APP啟動次數(shù)，繼續(xù)領(lǐng)先。

從APP人均使用時長來看，餓了么仍保持著領(lǐng)先優(yōu)勢。數(shù)據(jù)顯示，餓了么6月人均單日使用時長達到11.72分鐘，美團外緊隨其后，為10.65分鐘，百度外賣則為9.31分鐘。

數(shù)據(jù)顯示，目前網(wǎng)絡(luò)外賣移動APP注冊用戶早已過億，截至2017年6月底，外賣APP活躍用戶已達到7240.51萬人，月使用時長突破9000萬個小時，用戶已將網(wǎng)絡(luò)外賣視為日常消費習(xí)慣，粘性較高。

與之對應(yīng)的，外賣平臺也在不斷挖掘用戶的進一步需求，擴大外賣消費的服務(wù)場景。以餓了么為例，今年4月，餓了么發(fā)布新使命——Make Everything 30’，宣布進軍新零售市場，表明出了外賣之外配送更多商品的野心。同時，餓了么也發(fā)布了外賣市場第一份社會責(zé)任報告，全面介紹食品安全方面的布局和展望，可見食品安全仍是各平臺發(fā)力的重要內(nèi)容之一。