天津市西青區(qū)市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局抽檢食品5批次不合格

2017年12月22日，天津市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)官網(wǎng)發(fā)布天津市西青區(qū)市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局關(guān)于850批次餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢情況的通告。

通告稱，根據(jù)《天津市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)關(guān)于印發(fā)2017年天津市食品(保健食品)安全抽檢計(jì)劃及指導(dǎo)意見的通知》(津市場(chǎng)監(jiān)管食綜〔2017〕3號(hào))和《市市場(chǎng)監(jiān)管委關(guān)于印發(fā)2017年銷售環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作要點(diǎn)的通知》(津市場(chǎng)監(jiān)管食通〔2017〕4號(hào))的有關(guān)要求，按照西青區(qū)市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局《關(guān)于開展2017年創(chuàng)城抽檢工作的通知》(津市場(chǎng)監(jiān)管青食【2017】53號(hào))的安排部署，西青區(qū)市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局于2017年7月至11月組織開展了850批次餐飲環(huán)節(jié)食品的抽樣檢驗(yàn)，經(jīng)過檢測(cè)，所檢樣品中845批次合格，5批次不合格。

　　不合格產(chǎn)品信息

抽樣編號(hào)

序號(hào)

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號(hào)

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批號(hào)

不合格項(xiàng)目

分類

公告號(hào)

公告日期

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

XQCY1708125

1

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天津市西青區(qū)九香居飯莊

楊柳青西青道青吉里25-7-101-351號(hào)

味精

2.5kg/袋

味丹（及圖案）

20170206

谷氨酸鈉 （以干基計(jì)）%║92.8║≥97.0

調(diào)味品

2017年第9號(hào)

2017年12月22日

國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)天津站

XQCY1710341

2

臨沂市椰之林食品有限公司

平邑縣地方鎮(zhèn)駐地

天津市西青區(qū)信仁紅珊瑚海鮮粥城

西青區(qū)中北鎮(zhèn)西姜井村新景商業(yè)廣場(chǎng)C座

菠蘿罐頭

920克/瓶

純唐（及圖案）

2017年08月01日

檸檬黃║0.010（g/kg）║不得檢出

罐頭

2017年第9號(hào)

2017年12月22日

國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)天津站

XQCY1710313

3

博天糖業(yè)（張北）有限公司

河北省張家口市張北縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)博天街1號(hào)

天津一旭酒樓有限公司

天津市西青區(qū)李七莊街凌口村北（天津市榮圣泰實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司院內(nèi)）

綿白糖（優(yōu)級(jí)）

50kg/袋

雪景（及圖案）

20170127

總糖分 %║97.74║≥97.75  還原糖分 %║1.5~2.5║＞6.34

食糖

2017年第9號(hào)

2017年12月22日

國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)天津站

XQCY1708115

4

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天津市尚水假日酒店有限公司

西青區(qū)中北鎮(zhèn)中北大道21號(hào)

綿白糖 優(yōu)級(jí)

50kg/袋

圖案及標(biāo)識(shí)

2017-02-08-3-1594合格

總糖分 %║95.45║≥97.75

食糖

2017年第9號(hào)

2017年12月22日

國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)天津站

抽樣編號(hào)

序號(hào)

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位省份

食品名稱

規(guī)格型號(hào)

生產(chǎn)日期/批號(hào)

不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值

分類

公告號(hào)

公告日期

承檢機(jī)構(gòu)

XQCYPN2017267

1

天津市西青區(qū)紐士賓蛋糕坊

天津市西青區(qū)王穩(wěn)莊示范鎮(zhèn)錦匯道96號(hào)9#1-A8

天津市西青區(qū)紐士賓蛋糕坊

天津市西青區(qū)

蛋糕

散裝

2017年9月26日 加工

鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）  225mg/kg/不得檢出

糕點(diǎn)

2017年第9號(hào)

2017年12月22日

譜尼測(cè)試科技（天津）有限公司