上海市嘉定區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布： 2018年第二季度食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢情況 不合格1件

2018年8月10日發(fā)布“2018年第二季度嘉定區(qū)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢情況通報”。該通報稱，根據(jù)上海市食品藥品監(jiān)督管理局《2018年食品安全監(jiān)督抽檢和評價性抽檢工作計劃》，嘉定區(qū)市場局對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)開展抽檢。二季度，累計收到檢驗報告265件，其中11件為成品、27件為食品原料。檢驗主要針對微生物、重金屬、理化、非食用物質(zhì)等指標檢驗依據(jù)為相關(guān)食品安全標準，根據(jù)檢驗報告，不合格1件，不合格指標為脫氫乙酸(防腐劑)和酸價。

對不合格產(chǎn)品，該局已開展后續(xù)處置工作，責(zé)令企業(yè)對不合格產(chǎn)品進行召回。

上海市嘉定區(qū)2018年第二季度食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽樣匯總（不合格成品）
抽樣編號	被抽樣單位	被抽樣單位地址	產(chǎn)品名稱/食品類別	規(guī)格	生產(chǎn)日期	抽樣日期	檢驗機構(gòu)	檢驗結(jié)果	不合格指標
SHSPCJSC201811020015	上海谷得食品有限公司	上海市嘉定區(qū)馬陸鎮(zhèn)育綠路239號2幢	媽祖餅（五谷雜糧餡）/糕點	360g/盒	2018-04-27	2018-05-07	上海市嘉定區(qū)食品藥品檢驗檢測中心	不合格	酸價、脫氫乙酸