遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全抽檢信息的通告（2024年第1期）

按照食品安全抽檢計(jì)劃部署安排，市場(chǎng)監(jiān)督管理部門組織完成了食品安全抽檢649批次，涉及糧食加工品、食用油油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、冷凍飲品、速凍食品、水果制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等12大類，其中合格640批次，發(fā)現(xiàn)不合格9批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，即判定為不合格食品。

本次檢驗(yàn)項(xiàng)目、食品抽檢合格信息、食品抽檢不合格信息詳見(jiàn)附件。

對(duì)本次公布的不合格食品，省局已責(zé)成相關(guān)市局開(kāi)展核查處置工作，并及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。

特此通告。

附件：1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目 

2.食品抽檢合格信息 

3.食品抽檢不合格信息 

遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2024年6月11日

（此件公開(kāi)發(fā)布）

【附件下載】

本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

食品抽檢合格信息.xls

食品抽檢不合格信息.xls

附件3                                                                                       食品抽檢不合格信息
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱/進(jìn)貨來(lái)源名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址/進(jìn)貨來(lái)源地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)（加工/購(gòu)進(jìn)/消毒）日期	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值	備注
1	/	/	沈陽(yáng)市和平區(qū)蓮莊快餐店	遼寧省沈陽(yáng)市和平區(qū)五里河街19號(hào)111房間	油條	/	/	2023/10/21	鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))║258mg/kg║≤100mg/kg
2	/	/	鳳城市鳳凰城經(jīng)濟(jì)管理區(qū)金寶副食品生鮮超市狀元府店	遼寧省丹東市鳳城市鳳凰城區(qū)狀元府小區(qū)1號(hào)樓5-10號(hào)房	尖椒	/	/	2023/11/8	噻蟲(chóng)胺║0.12mg/kg║≤0.05mg/kg
3	/	/	鐵嶺經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)貢記老號(hào)中餐店	遼寧省鐵嶺市銀州區(qū)遼海街道嘉和城小區(qū)4幢門市2	方盤（復(fù)用餐飲具）	/	/	2023/10/26	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.028mg/100cm²║不得檢出
4	/	/	撫順市新?lián)釁^(qū)全豐源生鮮店	遼寧省撫順市渾河南路中段56號(hào)樓1號(hào)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)負(fù)一層比優(yōu)特超市內(nèi)	紫茄子	計(jì)量稱重	/	2024/2/19	噻蟲(chóng)嗪║0.69mg/kg║≤0.5mg/kg
5	/	/	沈陽(yáng)市于洪區(qū)福鑫源包子鋪	遼寧省沈陽(yáng)市于洪區(qū)黃河北大街74甲-3號(hào)（2門）	餐碗	/	/	2023/10/24	大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出
6	新民市前當(dāng)堡鎮(zhèn)浩然蛋糕店	遼寧省沈陽(yáng)市新民市前當(dāng)堡鎮(zhèn)蒲河大街	新民市前當(dāng)堡鎮(zhèn)浩然蛋糕店	遼寧省沈陽(yáng)市新民市前當(dāng)堡鎮(zhèn)蒲河大街	老面包	計(jì)量稱重	/	2024/3/18	脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.768g/kg║≤0.5g/kg；防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║1.88║≤1
7	/	/	鐵嶺市銀州區(qū)春河果蔬超市	遼寧省鐵嶺市銀州區(qū)柴河街道北市路77-61號(hào)1-17楓情水岸61幢1-17	香梨	計(jì)量稱重	/	2024/3/19	乙螨唑║0.11mg/kg║≤0.07mg/kg
8	/	/	沈陽(yáng)市皇姑區(qū)發(fā)哥包子鋪	沈陽(yáng)市皇姑區(qū)松山路32號(hào)	餐盤	/	/	2023/10/24	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.041mg/100cm²║不得檢出；大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出
9	/	/	鐵嶺縣鳳舞宇晨生鮮超市	遼寧省鐵嶺市新城區(qū)泰山路29（淺水灣1號(hào)鳳舞居）-14號(hào)25房號(hào)至28房號(hào)	尖椒	計(jì)量稱重	/	2024/3/20	噻蟲(chóng)胺║0.13mg/kg║≤0.05mg/kg